超好吃的鲜虾鸡翅粉丝煲,大家一定要试试
前段时间看了明星董洁的做菜视频,她做了一道鲜虾鸡翅粉丝煲,今天试着做一下,感觉还蛮不错哦😊
✅准备食材:
鸡翅、鲜虾、粉丝、金针菇、娃娃菜、姜末、蒜末
✅制作步骤:
1⃣鸡翅切花刀,倒入适量料酒、蚝油,加入适量胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。
2⃣调个料汁,倒入适量老抽、生抽、蚝油,加入适量盐,加入半碗清水,搅拌均匀。
3⃣热锅下油,放入鸡翅,煎至两面焦黄。
4⃣砂锅放入金针菇打底,放入娃娃菜,放入泡软的粉丝,放入鸡翅。
5⃣热锅留底油,放入处理好的鲜虾,翻炒至变色,倒入姜末、蒜末,炒出香味,倒入料汁,煮至沸腾即可。
6⃣将虾、料汁放入砂锅,盖上锅盖,小火煮10分钟即可出锅。
做法简单又好吃,吃起来味道很鲜美😋喜欢吃鲜虾鸡翅粉丝煲的宝子可以试试‼️
来自广州市