

#热气腾腾的三餐#1
🧀🧀🧀家里有个空气炸锅,下午试做了一个肉松面包,因为是第一次做,做法也是参考借鉴的!
用料
面粉250克
牛奶 130毫升
火腿肠一根
瓜子适量
肉松适量
香葱适量
鸡蛋1个
酵母4克
盐适量
白砂糖适量
空气炸锅香葱肉松面包的做法步骤
步骤 1
将盐和糖及酵母粉搅拌到牛奶中至溶解。加入面粉,揉成面团
步骤 2
火腿肠,葱切丁。面团发酵2小时至两倍大。取出揉,排气后擀成长方形。撒肉松,瓜子仁,火腿肠丁,葱花。卷起。再将卷起的面团擀平,以绑辫子的方式将面包折好,头尾向后对接好。
步骤 3空气炸锅160℃烤25分钟,中途需要翻过来继续烤!(完成)
第一次做不是很成功,面发的不够松软,然后家里没有沙拉酱或植物黄油