牛肉这样做超级嫩❗️酸甜开胃 补铁巨好喝。不喜欢吃肉的宝宝,强烈建议一定要试试这道牛肉汤,汤鲜味美爽滑好吃,加了番茄酸甜开胃,肉肉真的特别嫩特别适合小朋友,没牙的宝宝也能吃哦! 牛肉这么做不加调味的话8个月以上的宝宝就可以吃啦,还可以当作手指食物,锻炼宝贝的手部精细动作哦~
👩🏻🌾准备食材: 番茄一个 牛肉120g 葱姜水50ml 红薯淀粉40g 蔬菜家里有啥放啥
👩🏻🍳制作步骤:
❶姜片和葱用50毫升开水浸泡出香味备用。
❷牛肉洗净切小块,放辅食机中打碎。
❸加入红薯淀粉搅拌成泥,葱姜水少量多次加在肉泥中搅打均匀(一岁以上加适量盐调味)
❹热锅倒油,放入番茄炒出汤汁,加适量清水煮开,水开后放入蔬菜小火煮至沸腾。
❺ 关火,把肉泥平铺在刮刀上,用筷子从边缘刮下,再开小火煮3分钟左右熟透即可。
❻快出锅根据个人口味放一点盐一点葱花,滴少许凉拌油就可以开吃啦。 ✅所有食材及肉片的大小根据宝宝的咀嚼能力安排,也可以做成小丸子,一口一个哦。
来自保定市