#你能接受婚宴菜品是预制菜吗?#
🤔所谓预制菜就是经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用!
🙃近日朋友在一家饭店预定的4899元的套餐,16道菜有7成是预制菜。说为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,他特意选了市区一家知名酒店中,这也是该酒店最贵的一档。而其发小,从事餐饮行业已有六七年,对酒席菜品的道道摸得很是透彻,故而和新郎透露了喜宴中将近一半是预制菜的事情。成本低、上菜快、高品控是近几年酒店宴会用预制菜越来越多的主因。
🙄感觉现在酒店都比较省事,只要表面做好就行了,如果是你,你可以接受预制菜吗?
你可以接受婚宴菜品是预制菜吗?
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来自东莞市