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萌芽初生
备孕中
酸菜炒粉肠,堪称米饭杀手,既下饭又开胃!巨好吃! 准备食材🥣 粉肠,酸菜,辣椒,葱段,姜丝,葱头,蒜末 做法🫕 1.粉肠用盐抓洗干净,用高压锅煮20分钟(喜欢吃脆点,直接水煮10分钟即可),捞出切段备用。 2.锅里热油,蒜末葱头爆香,加入辣椒炒香。 3.加入酸菜、姜丝炒2分钟,加入粉肠翻炒1分钟。 4.调味:加1勺蚝油,1勺酱油,少许胡椒粉,2大勺粉肠汤(喜欢重口味,可加适量盐)。 5.盖上锅盖,焖煮至收汁,加入葱段翻炒至熟即可。 这份酸爽开胃的酸菜炒粉肠就做好了,配上这个菜我可以吃几碗米饭,真的太下饭了~
元宵节吃什么
来自深圳市
热门评论(34)
晚风与崽
一看就是做饭高手
2025-07-05 22:50:27 · 来自佛山市
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heyisabellal
看了这道菜的做法,感觉做饭又有了新的灵感
2024-08-15 01:08:59 · 来自广州市
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sun醉了也
爆香蒜末葱头是提香的关键,不能少哦
2024-08-14 23:33:33 · 来自广州市
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肥皂632289
下次做这道菜,我也要多加点辣椒,肯定更过瘾
2024-08-14 22:15:15 · 来自广州市
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萌娃依诺简单
大家做这道菜的时候,都喜欢用什么牌子的蚝油呢?
2024-08-14 15:05:48 · 来自广州市
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3344希草莓
酸菜和粉肠的搭配太绝了,看起来就让人食欲大开!
2024-08-14 13:34:15 · 来自广州市
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03崩溃的猪爸
看着就流口水,晚上得试试这酸菜炒粉肠,肯定美味!
2024-08-14 12:29:53 · 来自广州市
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7788Marypsn
喜欢酸酸辣辣的味道,这个菜肯定能开胃。
2024-08-14 11:13:57 · 来自广州市
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sun醉了也
高压锅煮粉肠还是头一回见,学到了
2024-08-14 10:09:27 · 来自广州市
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sweetA恬静美好
炒的时候加点糖提鲜,口感会更上一层楼哦!
2024-08-14 09:22:39 · 来自广州市
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