在家复刻“地球”冰棒！黄桃酸奶馅绝了 谁懂啊！在家折腾出超绝的“地球”冰棒💫 蓝绿渐变+黄桃酸奶夹心，一口咬出夏天的快乐，做法还巨简单，手残党也能拿捏✔️ 🧾材料准备 🔹冰棒主体：奶油奶酪80g、牛奶300g、淡奶油300g、玉米淀粉18g、海盐1g、糖55g、水饴20g；抹茶粉4g（绿色）、蝶豆花粉（蓝色） 🔹夹心：酸奶400g、黄桃适量（切丁） 👩‍🍳制作步骤 1. 煮冰棒基底：奶锅倒牛奶、淡奶油、玉米淀粉、糖和水饴，搅和匀后大火煮开，转小火熬3 - 4分钟，煮到粘稠状就行~ 2. 融奶酪：奶油奶酪提前软化，把煮好的基底液倒进去，搅拌均匀，让奶酪彻底融合✨ 3. 调色过滤：过筛一遍（口感更丝滑），分成两份！一份加抹茶粉调绿色，一份加蝶豆花粉调蓝色💚💙 4. 冻冰棒雏形：把两种颜色的液体倒进冰棒模具（可以分层倒，做出渐变感），冷冻4小时以上脱模~ 5. 填夹心：黄桃丁和酸奶搅匀，灌进脱模的冰棒芯里，再冻2小时，让夹心凝固✔️ 🌟成品惊喜 咬开是黄桃果肉+酸奶的酸甜，外层冰棒奶香浓郁，蓝绿配色超夏天🌿 拍照发圈被问爆做法，妥妥家庭版网红冰棒！ 想炫冰棒又怕外面添加剂的宝子，赶紧试试！低成本复刻快乐，夏天的冰箱就该塞满这种神仙冰棒~