深度测评:

? 基础信息与品牌溯源
在给宝宝挑选口粮时,知根知底才能买得安心。今天我们为大家深度拆解飞鹤星飞帆卓睿2段,这是一款综合营养评分高达 86.0分 的热门国货奶粉。
基本参数
产品名称:飞鹤星飞帆卓睿奶粉2段 (商品ID: 1118)
适用年龄:6-12个月
参考价格:372.00元 / 750g
注册证号:国食注字YP20210034
生产企业/生厂商:黑龙江飞鹤乳业有限公司
产地/销售区域:中国
品牌实力
黑龙江飞鹤乳业有限公司创建于1962年,总部在黑龙江省齐齐哈尔市,于2019年11月13日在港上市。飞鹤是首家年销售额突破百亿的中国婴幼儿奶粉企业,曾连续五年荣获世界食品品质评鉴大会金奖。旗下臻稚(有机)、飞帆、星飞帆等多个系列均已通过婴幼儿配方乳粉注册。
奶源与原料解析
奶源地:中国。中国的奶源带横跨东北、西北和华北草原带,集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶。这些地区气候条件适宜,是国际公认的黄金奶源带(北纬40°-47°)。
原料属性:鲜奶掺还原奶。
原料说明:飞鹤星飞帆卓睿奶粉2段,主要基料为生牛乳,并加入了脱脂乳粉(还原奶)一起生产。相比纯鲜牛奶,营养保留略有打折。但在配方上非常舍得下本,添加了DHA、ARA、胆碱等常规强化配方,以及OPO、益生菌、叶黄素、CPP等特色强化配方。

? 核心特色强化配方解析
这款奶粉之所以评分出众,离不开其华丽的配方矩阵。以下是该产品的核心特色成分科普:
DHA (二十二碳六烯酸):占人脑脂质10%左右,与大脑神经、视力发育密切相关。长期缺乏可能导致神经功能发育不全。
OPO结构脂:一种结构化脂肪。不仅能促进脂肪和钙吸收、软化便便、减少夜间哭闹、促进骨骼生长,还能提升肠道保护力。
乳铁蛋白:存在于哺乳动物乳汁中的天然蛋白质。能促进肠道有益菌生长、调节免疫力、广谱抗菌抗病毒,是宝宝的第一层免疫力。缺乏易导致胃肠道疾病。
叶黄素:吸收蓝光,作为抗氧化剂能促进视力神经发育,保护视网膜。缺乏会导致眼干、视力减退及眼部发育不良。
CPP (酪蛋白磷酸肽):具有生物活性的多肽。能防止无机钙沉淀,促进钙、铁、锌吸收,并能防龋抗龋。
低聚半乳糖 (GOS):母乳化功能性低聚糖,对肠内益生菌有极强增殖作用,促进肠胃蠕动,改善肠道功能。
核苷酸:维持机体免疫系统功能、促进肠道成熟和肝脏发育,是人体重要免疫物质。
左旋肉碱:促使脂肪转化为能量,在能量产生、脂肪代谢及维持婴儿生命发育中起重要作用。
胆碱:促进脑发育,开发认知与记忆能力。缺乏会导致生长障碍。
牛磺酸:必需氨基酸,对神经系统和智力发育极为重要,并能增强免疫力、抗氧化。
肌醇:促进细胞新陈代谢,增进食欲,促进毛发增长,预防婴儿湿疹。

? 营养成分硬核大解密
我们对产品的成分表进行了严格比对,所有数据均符合国标范围。以下为详细数据展示(注:锰、硒、乳清蛋白未标注具体数值显示为“/”):
1. 基础营养素
营养素名称单位含量每100g含量10段国标范围 (Min-Max)蛋白质g0.7013.830.7 - 1.2脂肪g1.1021.730.7 - 1.40亚油酸g0.132.570.07 - 10000碳水化合物g2.7053.33未作强制规定营养说明:蛋白质是三大产能营养素之一,缺乏会导致发育不良;脂肪提供能量调节免疫;亚油酸可转化为ARA帮助大脑发育;碳水化合物是生命活动能量主要来源。
2. 矿物质列表
营养素名称单位含量每100g含量10段国标范围 (Min-Max)钠 (Na)mg6.00118.50 - 20钾 (K)mg21.00414.7518 - 69铜 (Cu)µg16.003167 - 35镁 (Mg)mg2.0039.51.4 - 10000铁 (Fe)mg0.356.910.25 - 0.5锌 (Zn)mg0.203.950.1 - 0.3钙 (Ca)mg23.00454.2517 - 10000磷 (P)mg13.70270.588.3 - 10000碘 (I)µg2.0039.51.4 - 10000氯 (Cl)mg14.00276.50 - 52锰 (Mn)µg//0.25 - 24硒 (Se)µg//0.48 - 1.9营养说明:铁是制造血红蛋白的重要原料,缺铁会影响大脑供氧;锌参与消化代谢;钙是骨骼发育基石;碘是甲状腺激素合成原料,促进大脑发育。
3. 维生素列表
营养素名称单位含量每100g含量10段国标范围 (Min-Max)维生素Aμg RE25.00493.7518 - 54维生素Dµg0.438.490.25 - 0.75维生素Emg α-TE0.254.940.15 - 10000维生素K₁µg2.0039.51 - 10000维生素B₁µg33.00651.7511 - 10000维生素B₂µg38.00750.511 - 10000维生素B₆µg30.00592.511 - 10000维生素B₁₂µg0.061.190.04 - 10000烟酸µg253.004996.75110 - 10000叶酸µg3.0059.251 - 10000泛酸µg208.00410870 - 10000维生素Cmg2.5049.381.8 - 10000生物素µg0.8015.80.4 - 10000胆碱mg6.10120.481.7 - 12营养说明:VA促进视力智力;VD促进钙吸收,防佝偻病;VE抗氧化;叶酸影响神经管发育;VC防坏血病,促进铁吸收;B族维生素维持神经系统与细胞代谢。
4. 常规/特色强化配方列表
营养素名称单位含量每100g含量国标要求乳清蛋白g//-DHA%总脂肪酸0.275.33(mg)0 - 0.5ARA/AA%总脂肪酸0.469.09(mg)0 - 1肌醇mg2.0039.51 - 9.5牛磺酸mg1.9037.530 - 3左旋肉碱mg0.509.88≥0.3核苷酸mg1.5029.63-低聚半乳糖g0.152.96-OPOg0.203.95-叶黄素µg10.60209.35-乳铁蛋白mg2.3045.43-CPPmg2.0039.5-
? 完整配料表剖析
选奶粉一定要学会看配料表!本款产品完整配料如下:
生牛乳、乳糖、食用植物调和油(1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯、葵花籽油、椰子油、亚麻籽油)、脱脂乳粉、低聚半乳糖、浓缩乳清蛋白粉、乳清蛋白粉、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、硫酸铜、硫酸镁、焦磷酸铁、硫酸锌、柠檬酸钙、磷酸氢钙、碘酸钾、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸(ARA)、叶黄素、核苷酸(5’-胞苷酸二钠、5’-尿苷酸二钠、5’-单磷酸腺苷、5’-鸟苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠)、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、动物双杆菌Bb-12。
划重点:第一主料是“生牛乳”,但第四位出现了“脱脂乳粉”,印证了前面提到的“鲜奶掺还原奶”工艺。配料中添加了动物双歧杆菌Bb-12,这是一种优良的益生菌,搭配配料中的低聚半乳糖,能有效呵护宝宝肠胃。

???? 飞鹤家族其他选择
如果你认可飞鹤品牌,除了本次测评的星飞帆卓睿2段,该单品还覆盖了不同年龄段,并且飞鹤家族还有众多优质系列供妈妈们选择:
同款其他段数:商品ID包含 1560(1段)、1561(2段)、1119(3段)、1127(3段),满足不同月龄宝宝需求。
同品牌其他热销系列:
臻稚 (ID:1)
星阶优护 (ID:2)
臻爱倍护 (ID:3)
飞帆 (ID:4)
星飞帆 (ID:354)
星飞帆A2 (ID:385)
淳芮有机 (ID:454)
* 小羊妙可 (ID:458)
综合来看,飞鹤星飞帆卓睿2段在配方全面性上表现极佳,虽然奶基底采用了半鲜奶半粉的工艺,但凭借OPO、乳铁蛋白、高含量DHA等华丽的营养成分,依然是一款值得考虑的国产旗舰口粮!