飞鹤飞帆奶粉3段(新国标)深度专业测评:全面解析配方与营养底蕴

作为深受国人关注的国民品牌,飞鹤飞帆奶粉3段(新国标)在市场上的综合表现一直备受瞩目。本款奶粉的综合营养评分为 92.0分。
产品名称:飞鹤飞帆奶粉3段(新国标)
适用年龄:12-36个月(3段)
规格:900g
参考价格:198.00元
版本/产地:国产 / 中国
注册证号:国食注字YP20220133
生产企业:飞鹤(吉林)乳品有限公司 / 运营:黑龙江飞鹤乳业有限公司
奶粉品类:牛奶粉
基础属性:鲜奶掺还原奶
奶源与原料基底分析:
本款奶粉的核心原料为生牛乳。牛奶是奶粉的主要原料,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,其质量和纯度对于奶粉的品质至关重要。
该奶粉的奶源地设在中国。中国的奶源带横跨东北、西北和华北草原带,气候条件适宜奶牛养殖,饲草饲料资源充足丰富。涵盖中国内蒙古、新疆、东北、河北、陕西等地,集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶。这些地区牛奶产量大,质量高,是国际公认的黄金奶源带(北纬40°-47°)。
总评概述:
飞鹤飞帆奶粉3段采用黑龙江新鲜牛奶生产,配方中含有益生菌。产品在脑功能发育方面有明显优势,其中叶黄素含量高达210μg/100g。

品牌名称:飞鹤
品牌简介:黑龙江飞鹤乳业有限公司创建于1962年,总部位于黑龙江省齐齐哈尔市。经过多年的深耕,飞鹤于2019年11月13日在港交所上市,并成为首家年销售额突破百亿的中国婴幼儿奶粉企业。凭借卓越的品质,飞鹤曾连续五年荣获世界食品品质评鉴大会金奖。
旗下矩阵:旗下拥有臻稚(有机)、飞帆、精粹美葆儿、星阶优护、臻爱飞帆、精粹益加、星飞帆、臻爱倍护、精粹贝迪奇、精粹贝艾儿、飞睿、舒贝诺等多个系列,均已通过婴幼儿配方乳粉注册。

飞鹤飞帆3段在配方设计上注重宝宝的多维度发育,以下为该款奶粉核心强化的营养成分解析:
DHA:大脑突触的重要组成成分,占人脑脂质10%左右。是宝宝大脑和视力发育必需的营养成分。长期缺乏可能导致神经功能和视神经发育不全。
ARA:DHA的老搭档,促进大脑神经发育,增强视敏度。缺乏会对大脑和神经系统发育产生严重不良影响。
叶黄素:广泛存在于绿色蔬菜里的偏黄红色素,能有效吸收蓝光。作为抗氧化剂,能促进视力神经发育,保护视网膜。缺乏会导致眼干、视力减退等眼部疾病。
OPO (结构脂):O和P分别对应油酸和棕榈酸。不仅能促进脂肪和钙吸收、软化便便、减少夜间哭闹,还能促进骨骼生长,提升肠道保护力。
核苷酸:重要的免疫物质,维持机体免疫系统功能,促进肠道成熟和肝脏发育。
低聚半乳糖 (GOS):母乳化的功能性低聚糖,对肠内益生菌群有很强增殖作用,促进肠胃蠕动,改善肠道功能。
左旋肉碱:促使脂肪转化为能量的类氨基酸,在能量产生、脂肪代谢及维持生命、促进发育等方面起重要作用。
胆碱:合成神经脉冲传递物质的前体,影响机体记忆、肌肉运动,促进脑发育。缺乏会导致记忆紊乱和生长障碍。
牛磺酸:广泛分布于组织器官中的必需氨基酸,脑内含量丰富。对神经系统和智力发育有重要作用,并能增强免疫力、抗氧化。
肌醇:B族维生素的一种,给脑细胞提供营养、增进食欲,促进毛发增长,预防婴儿湿疹。
硒:平衡氧化还原氛围的关键抗氧化酶组成部分。能提高免疫力,促进生长发育。缺硒易患假白化病、心血管疾病等。

在判断奶粉是否适合宝宝时,配料表是第一道关卡。本款奶粉的完整配料如下:
生牛乳,脱盐乳清液,乳糖,脱脂乳粉,食用植物调和油(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,葵花籽油,椰子油、亚麻籽油),低聚半乳糖,浓缩乳清蛋白粉、乳清蛋白粉、核桃油、维生素A,维生素D,维生素E,维生素K ,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,柠檬酸钠,氯化钾,硫酸铜,硫酸镁,焦磷酸铁,硫酸锌,碳酸钙,硫酸锰,磷酸氢钙,碘酸钾,亚硒酸钠,胆碱,肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA)、叶黄素、核苷酸(5’-胞苷酸二钠、5’-尿苷酸二钠、5’单磷酸腺苷、5’-鸟苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠)、动物双歧杆菌乳亚种Bb-12。
(注:基底使用了生牛乳配合脱盐乳清液和脱脂乳粉,属于鲜奶掺还原奶的工艺;植物油中未见棕榈油,加入了核桃油,且添加了Bb-12益生菌。)

为了更直观地展现飞鹤飞帆3段的营养实力,我们将营养成分划分为基础营养、矿物质、维生素以及可选/特色营养进行深度解析。
1. 基础营养素成分表营养素名称每100kj含量每100g含量单位新国标最小值新国标最大值蛋白质0.7615.05g0.430.96脂肪1.0120g0.841.43亚油酸0.132.57g0.070.33碳水化合物2.957.42g1.83.6α-亚麻酸13257.4mg1210000基础营养素解析:
蛋白质:提供能量、维持免疫系统。缺乏会导致发育不良、智力低下;过量则加重肾脏负担。
脂肪:提供能量、调节免疫。缺乏无法保证正常功能;过量易肥胖。
碳水化合物:维持生命活动所需能量的主要来源。
亚油酸 & α-亚麻酸:两者均是必需脂肪酸,分别可在体内转化为ARA和DHA。缺乏会导致胆固醇代谢障碍、智力发育迟缓及免疫低下。
矿物质解析:
铁:制造血红蛋白的重要原料,预防贫血。缺铁会导致面色苍白、疲劳、大脑供氧不足影响认知。
锌:参与超70种酶代谢。缺乏会导致发育迟缓;过量易引起中毒反应。
钙 & 磷:维持骨骼和牙齿的必要物质。缺钙导致佝偻病。
碘:甲状腺激素合成原料,促进大脑和器官发育。缺乏会导致代偿性增生肿大。
钠 & 钾 & 氯:维持体液与电解质平衡的重要离子。
铜 & 镁:预防心血管、骨骼异常,稳定心律及免疫系统。
维生素解析:
维生素A、D、E、K1 (脂溶性):维A促视力/免疫;维D促钙吸收防佝偻病;维E抗氧化护细胞膜;维K预防出血性疾病。
B族维生素 (B1/B2/B6/B12/泛酸/生物素/烟酸):全面参与神经系统发育、造血、代谢及预防皮炎/口角炎等。
维生素C:预防坏血病,促进伤口愈合。
叶酸:影响神经管发育。
(注:乳清蛋白被称为“蛋白之王”,高营养易吸收。锰参与脑功能和骨骼生长。特色营养部分重点强化了眼脑发育(DHA+ARA+叶黄素)以及肠道舒适度(OPO+低聚半乳糖)。)

作为一个庞大的产品体系,除了本次测评的飞帆3段,飞鹤还为不同年龄段和需求的宝宝提供了丰富的选择。
段数覆盖:
目前该系列包含完整的年龄段划分:1段、2段、3段均有在售。
同品牌其他热销系列:
为了满足不同体质宝宝的需求,飞鹤旗下还拥有众多口碑系列:
淳芮有机
臻稚
星阶优护
臻爱倍护
星飞帆
星飞帆A2
星飞帆卓睿
小羊妙可(羊奶粉)