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孕妇可以吃味精吗?

孕妇可以吃味精吗?孕妇最好不要吃,味精的主要成分是谷氨酸钠,这种化学物质在遇热就会分解出来一种香素,从而食物的鲜味得到提升。但是如果味精吃得多了,孕妇血液中的谷氨酸含量就会升高,升高后就会妨碍钙和镁的吸收,人一旦缺少钙镁锌,就会觉得头痛、心跳加速、恶心等症状。

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