提问
补充描述：第一次发帖，发出来却显示匿名用户！不懂😁一片简单又朴实的吐司，加个鸡蛋，就能化身成颜值爆表的云朵土司啦！蛋白在打发之后，变成了蓬松棉花糖口感，无疑会顿间勾起宝宝的馋欲。溏心的蛋黄，勾破以后流淌在软绵绵的土司上，裹挟着黑胡椒微妙的香气，一口送进嘴里，很特别的口感哦！这么美的土司，你吃过吗？材料:土司2片鸡蛋2个白砂糖20g黑胡椒粉少许，黑胡椒粉微辣，可能宝宝不喜欢，所以按个人喜欢添加做法:1.蛋白蛋黄分离，鸡蛋在尖的一头轻敲，揭开一小块壳，让蛋白流出来，粘连的蛋白用筷子夹断就好了。蛋黄留在壳里。2.蛋白加入白砂糖，用打蛋器打发到干性状态。我打了10分钟，根据鸡蛋的新鲜度、温度打发时间会不同，所以视情况而定，打到提起打蛋器出现短而尖的角，即可。3.蛋白用刮刀铲到土司上，中间挖个小洞，倒入蛋黄。在铲蛋白时就可以预热烤箱了哦4.把土司放到预热好的烤箱，140度，13一15分钟
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|妈妈网_wpr7ss|2017-03-22 13:22
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西瓜妈妈
妈咪宝贝2013124
