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燕麦粥减肥吗

燕麦营养十分全面丰富,能够健脾胃,祛湿,美容,助消化等,还可以降低血压和胆固醇,还可以预防癌症和心脏病,甚至,燕麦还有美容的作用。燕麦还有利于排便,热量也很低,可以帮助减肥,燕麦富含膳食纤维,对促进肠胃的蠕动起有效作用。让我们一起来了解一下燕麦粥的一些知识吧。

燕麦粥减肥吗

燕麦粥能减肥吗?答案是肯定的。燕麦含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素,还含有较多的维生素B6及钙、磷和铁。燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点,同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感,摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。所以,燕麦粥是良好的减肥食品。

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燕麦粥的做法

燕麦粥的做法很简单,甚至在工作很忙的时候,做点燕麦粥喝都是不错的选择。

制作燕麦粥的原料:燕麦、小米、大米,如果想增加一些口感,可以适当的加一点糖或者蜂蜜。

1、要把小米、大米用水洗净,由于燕麦表层含有丰富的营养,而且从超市买的燕麦多为加工后的半成品,所以,燕麦可以不用淘洗。

2、将燕麦、小米、大米一起倒入电饭煲中,加入一定量的水,盖上盖子,煮开,大约煮20分钟,燕麦粥煮至粘稠即可。

3、打开盖子,放入适量糖或者蜂蜜,搅拌一下,就可以出锅了。

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燕麦粥功效与作用

燕麦粥的功效与作用主要是,燕麦提供均衡营养燕麦粉蛋白质含量最高,比小麦粉,小米粉和稻米粉都高很多,燕麦中蛋白质、脂肪、淀粉、要氨基酸、精致油酸、维生素B1、维生素B2和少量的维生素E、钙、磷、铁、核黄素以及禾谷类作物中独有的皂甙。燕麦粥营养丰富,有健胃消食,控制血糖等功效。燕麦粥可以养阴补血、益精明目。经常食用燕麦粥可用于肝肾虚损、对高血脂、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化、血管硬化、冠心病等有辅助食疗大的功效。

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老人能吃燕麦粥吗

很多人都想知道,燕麦粥适不适合老人食用,老人能喝燕麦粥吗?我们说当然可以,燕麦粥可以预防和控制糖尿病和肥胖症。燕麦中的葡聚糖有低胆固醇的作用,能改善体内胰岛素和葡萄糖的代谢,因而有助于控制糖尿病和肥胖症。老人食用燕麦粥,可以延缓衰老,因为它含有丰富的亚油酸,对糖尿病,脂肪肝,便秘,浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益,经常服用可以减少胆固醇的积累,有延长衰老的功效。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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