喜欢网上购买食物的人群通常会关注所购食物的保质期,对于芡实糕而言,无论网购还是自制,人们都关心其保质期具体时长。
芡实根须状,白色,含淀粉、蛋白质、脂肪等。其根茎短缩,叶从短缩茎抽出,初生叶箭形,过渡叶盾状,定型叶圆形,叶面绿色、皱缩、光亮,背面紫红色,网状叶脉隆起形似蜂巢。花单生,蓝紫色,萼4片,披针形、绿色且刺密聚,雄蕊多数,花药内向,外层雄蕊渐变为瓣,浆果球形。芡实具有补脾、益肾、固涩的功效。
芡实糕有嚼劲,带有独特香味,做工考究、口感细腻、口味独特,性味甘、平、涩。口味多样,有芝麻味、桂花味、山楂味、香芋味、乌梅味、核桃味、玉米味等,香糯可口,还具有健脾补肾的功效。
芡实糕的保质期与天气有关,春夏季保质期为15天,秋冬季为28天。
综上所述,芡实糕不仅有多种口味和功效,其保质期受季节天气影响而有所不同。
芡实糕是一种以鲜芡实、糯米粉和白糖为主要原料,通过揉擦、蒸制等工艺制作而成的传统中式糕点。它以其松软细润、甜味纯正以及独特的香味而深受人们喜爱。
成品芡实糕通常呈白色,厚薄均匀,整齐方正,且无焦苦味或异味,是一款兼具美味与营养的健康食品。
以下是制作芡实糕的详细步骤,即使是新手也能轻松上手:
准备适量的鲜芡实、糯米粉和白糖。
将白糖、糯米粉和芡实粉混合在案台上,揉擦均匀,直至滋润为止。
注意:不要过度揉擦,以防止糕粉过于膨胀。
将揉擦好的混合物过筛,形成细腻的糕坯粉。
将糕坯粉装入盆框,用手刨匀,再用铁梳刮平,轻轻压紧(不要过于用力)。
根据个人喜好切成长方块形,大小可自由调整。
将切好的糕坯放置约一个小时,让其涨润凝结。
用蒸锅蒸熟后,冷却并用彩印纸逐块包装,即为成品。
芡实糕适合作为早餐、下午茶点心或零食,搭配牛奶或茶饮更佳。
成品需密封保存,避免受潮或变质,建议在一周内食用完毕。
芡实糕是一款兼具传统风味与营养价值的糕点,通过简单的步骤即可在家制作,既满足了味蕾,又增添了健康。
芡实糕是一种以芡实为主要原料制成的传统食品,具有较高的食疗价值。芡实是一种水生植物的种子,性味甘平,无毒,广泛用于中医药和日常膳食中。
芡实糕适合以下人群食用:
芡实糕还可以用于治疗多种疾病,如遗精、带下、大小便失禁等。此外,芡实种子鲜食可用于缓解咽炎。
芡实糕是一种兼具食疗与保健价值的传统食品,其健脾补肾、延缓衰老等功效使其成为日常养生的优选,但需根据个人体质和健康状况合理食用。
芡实糕是一种以芡实为主要原料制作的传统中式糕点,因其口感细腻、味道香甜而备受喜爱。芡实本身是一种富含营养的食材,常用于中医食疗,具有健脾益肾的功效。
芡实糕的热量较高,每100克芡实糕含有以下营养成分:
从上述数据可以看出,芡实糕的热量主要来源于碳水化合物,因此在减肥期间食用需要特别注意控制摄入量。
对于正在减肥的人群,芡实糕并非完全禁忌,但需要适量食用。以下是几点建议:
如果减肥目标较为严格,建议完全避免食用芡实糕,以免影响减肥效果。
除了热量较高外,芡实糕还含有一定量的蛋白质和微量脂肪,这些营养成分对身体有益。此外,芡实本身具有一定的药用价值,如健脾益肾、固精止泻等,但在加工成糕点后,其药用功效可能会有所降低。
芡实糕虽然美味且具有一定的营养价值,但热量较高,减肥期间需谨慎食用,建议根据自身的热量需求合理安排。
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