南瓜饼是备受大众喜爱的中式面点，在南瓜大量上市的季节，制作南瓜饼更为便捷，成本也相对降低。

南瓜饼常见做法有两种，分别是蒸和炸，其中蒸制的做法相对更健康，也更受消费者欢迎。

当有剩余南瓜饼需要保存时，不同状态的南瓜饼保存方式不同。已煮熟的南瓜饼，建议放在饭盒里，或用盘子盛好后盖上保鲜膜，再放入冰箱冷藏；未煮熟的南瓜饼，可装入保鲜袋，存于冰箱冷冻室。

总之，了解南瓜饼不同状态下的保存方法，能更好地处理剩余食物，避免浪费。

南瓜饼是备受欢迎的居家美味甜点。南瓜富含多种维生素，营养丰富、热量低，还具有抗癌作用。下面为您介绍两种南瓜饼的美味做法。

这两种南瓜饼做法简单，能让您在家轻松享受美味又营养的甜点。

南瓜营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等，是维生素A的优质来源。

综上所述，南瓜具有丰富的营养价值和多种功效，是一种对人体健康十分有益的食物。

南瓜尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。其果肉、种子和花均可食用。

南瓜不仅可充饥，还有一定食疗价值。它营养丰富全面，对肠胃和血管有很好的保护作用，具有减肥、降糖的功用。南瓜中含丰富的微量元素钴和果胶，钴含量高，是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃有助于防治糖尿病；果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。

冬季养生多吃南瓜，有强身健体、美容瘦身的功效。秋冬时节是南瓜营养最丰富的时候，南瓜中含丰富膳食纤维，有很强饱腹感又促进消化，且热量很低，有助瘦身。

南瓜饼由南瓜去皮去籽切薄片蒸熟后打成泥，放凉后按1：1左右比例加入糯米粉，和成面团再蒸煮而成。糯米可用来减肥，中医认为糯米味甘、性温，能补养人体正气，吃后周身发热，起到御寒、滋补作用，适合冬天食用。

南瓜营养价值高，适合特定人群，冬季食用有诸多益处，南瓜饼也是不错的选择，既美肤又能减肥，适合女性。