马齿苋有毒吗

马齿苋既是一种观赏型植物,又是一种可食用蔬菜,是餐桌上的常客。但是很多妈友们可能听到过马齿苋有毒的说法,因此在选购马齿苋的时候就很是犹豫。其实马齿苋是一种绿色无公害的植物,也是一种带有微酸味的野菜。

马齿苋有毒吗

马齿苋树是一种非常漂亮的观赏型植物,经常用于家居装饰,受到广大盆景爱好者的青睐,身姿苍劲秀丽,叶片青翠厚实却繁茂小巧,马齿苋还被称作“金枝玉叶”“小叶玻璃翠”。当然,马齿苋还是一种家常蔬菜,颜色清新,味道可口,可生吃可腌泡可烹食,吃法多样,但是许多妈妈们都有这样一个疑问——马齿苋到底有毒吗?妈妈网可以肯定的告诉大家,马齿苋树是没有毒的,马齿苋中并不含有有害人体的致毒物质,非但如此,马齿苋还具有清热解毒的功效,经常用来治疗各种疾病,而且马齿苋中富含的多种营养成分对人体十分有益。

查看全文

马齿苋怎么做才好吃

看似普通的马齿苋却有很多种吃法哟。如果想做凉菜吃的话,就可以加上蒜末和适量食醋凉拌着吃,而且这种吃法对人体非常好,凉拌马齿苋可具有“天然抗生素”之称呢!如果喜欢烹食的话,马齿苋的茎或者叶都可炒菜。如果想尝试特色一点的食物的话,就可以用马齿苋做汤、做沙司、做蛋黄酱亦或是炖菜,而且马齿苋与碎萝卜丁以及土豆泥伴食也口感很棒。也有许多妈妈用马齿苋来包包子或者煮粥,滋补效果都很明显,吃着吃着,皮肤就越来越光滑透亮啦。马齿苋可以说是一种全能型蔬菜,怎么做都好吃,妈友们可以尝试一下百变马齿苋做给家人吃啦。

查看全文

马齿苋的功效

马齿苋被称作长寿菜,由此可见,马齿苋中一定含有众多的营养成分。马齿苋中含有丰富的钾,可以很好地利尿消肿,促进血液循环和新陈代谢,因此具有降血压和抗癌功效;而且马齿苋中的胡萝卜素能很好地保护肠胃,促进溃疡愈合,适合胃溃疡患者食用;天然存在于马齿苋中的消炎素可以健康安全地辅助治疗菌痢和肠炎;而其中的黄酮类、强心苷等活性物质和脂肪酸则可以保护心脏和血管,从而预防心脏病;令很多人青睐马齿苋的一个重要原因是马齿苋中丰富的维生素E和胡萝卜素具有抗衰老的强效,经常食用具有美容养颜的效过。便宜又易做的马齿苋有如此丰富的营养价值,妈友们可不要错过啦。

查看全文

马齿苋的适宜人群

马齿苋具有非常好的食用价值和药用价值,尤其适宜肠炎痢疾、尿血尿道炎、痔疮出血、赤白带下等身体垮泄、代谢较差之人食用;湿疹皮炎、痈肿疮疖的患者也应经常食用;如果被毒蛇咬伤,马齿苋可以较好地帮助清热解毒,缓解病情;患有肺结核之人,经常食用马齿苋可以达到减轻病症的作用。

查看全文

马齿苋多少钱一斤

马齿苋是一种药食两用的食材,有很高的营养价值,有的朋友会关心在哪里可以买到马齿苋?马齿苋的价格又怎样呢?今天妈妈网就来带领大家简单了解下。

马齿苋作为一味中药,可以在药店购买到,新鲜的野生的马齿苋在秋天路边随处可见,所以价格还是比较亲民的。除此之外,随着电子商务和运输业的不断发展,新鲜的水果蔬菜之类也可以很方便的运达,所以也可以选择从网上购买,网上的价格一年四季都有变化,干马齿苋的价格一般45元一斤左右。大家可以根据自己的情况去选择合适的购买方式哦。

查看全文
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

相关百科