牛至草（学名：Origanum vulgare），是一种具有多种用途的草本植物。它也被称为止痢草、土香薷、小叶薄荷。尽管名字中带有“牛”字，但它与牛并没有直接关系。

牛至草主要分布于地中海地区、中亚、北非、北美以及中国的大部分地区。它通常生长在海拔500至3600米的山坡、路旁、灌丛、草地和林下环境中。

在中医学中，牛至草被认为味辛、性凉、无毒，具有重要的药用价值。其主要功效包括：

临床上，牛至草被用于预防和治疗多种疾病与症状，例如：

与薄荷相比，牛至草在散寒解表方面的效果更为显著。

牛至草的药用历史可以追溯到古代，它在地中海地区的传统医学中占有重要地位。现代研究表明，牛至草含有丰富的挥发油、黄酮类化合物和酚类成分，这些成分具有抗菌、抗氧化和抗炎等作用。

此外，牛至草还被广泛应用于食品调味和芳香疗法中。其独特的香气和风味使其成为烹饪中的重要香料，特别是在意大利和希腊菜中。

牛至草是一种用途广泛的草本植物，不仅在医学上具有重要价值，还在食品和日常生活中扮演着重要角色。

牛至草（Oregano）是一种广泛应用于药用和烹饪领域的植物，其独特的香气和丰富的营养成分使其成为许多家庭和医疗场景中的常客。以下是牛至草的主要用途及相关背景信息，帮助您更好地了解和使用这种草本植物。

牛至草在传统医学中被广泛用于治疗多种疾病，其主要药用方式包括：

牛至草因其浓郁的香气和独特的风味，在烹饪中也有广泛应用：

牛至草原产于地中海地区，其主要活性成分包括牛至酚（Carvacrol）和百里香酚（Thymol），具有强大的抗菌、抗氧化和抗炎作用。然而，使用时需注意以下事项：

牛至草富含维生素K、维生素E、铁、钙和抗氧化剂，对人体健康有多方面的益处。其抗氧化能力尤其突出，有助于保护细胞免受自由基损伤。

牛至草是一种兼具药用和烹饪价值的多功能草本植物，合理使用可以为健康和生活增添更多益处。

牛至草（Oregano）是一种常见的草本植物，广泛用于烹饪和药用。虽然其营养成分含量并不算高，但种类丰富，能够为人体提供多种必要的营养素。以下将详细列出牛至草的营养成分及其潜在价值。

以下数据基于每100克牛至草的营养成分含量：

牛至草富含抗氧化剂和多种微量元素，可以帮助增强免疫力、支持骨骼健康、改善消化功能，并具有一定的抗菌和抗炎特性。

牛至草是一种营养丰富且用途广泛的草本植物，无论是在饮食还是健康管理中，都具有很高的价值。

牛至草（Origanum vulgare），在中医中被认为味辛、性凉、无毒，其全草均可入药。具有清热解表的功效，常被用于治疗多种病症。本文将详细介绍牛至草的药用价值、常见应用及相关配方。

牛至草在中医理论中具有以下主要功效：

牛至草在临床上被广泛用于以下病症：

以下是几种常见的牛至草配方及其对应的适用病症：

尽管牛至草无毒，但在使用时仍需注意以下事项：

牛至草作为一种常见的中草药，具有多种药用价值，在清热解表、散寒解表、消肿止痛等方面表现尤为突出。合理使用牛至草，可有效缓解多种病症，提升健康水平。

参考来源：NCBI, WHO