番石榴的籽能吃吗？能。大家都喜欢吃番石榴，但是都不喜欢吃番石榴籽。其实番石榴籽对胃有好处，它有助于消化。

番石榴籽多酚是一种强抗氧化剂：

1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，

2、保护心血管，

3、抗炎症和减缓运动损伤，

4、减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高，

5、促进脑功能。

相信大家对于番石榴的籽可以吃吗这个问题应该已经基本了解了。

番石榴的营养价值很高，含有一定的维生素、蛋白质等等营养物质。另外番石榴还有一定的药用价值，对于高血压患者是极有好处的。当然，对于许多减肥爱好者，番石榴也是不二选择，番石榴具有一定的减肥效果呢。

番石榴的营养物质丰富多样,含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维等，但是番石榴性涩，有止泻功能，所以便秘的人吃多了番石榴便秘会更严重，特别是由于上火、胃肠火热引起的便秘，此外，番石榴里面的籽不容易消化，这也是加重便秘的一个原因。

所以，建议便秘患者尽量少吃番石榴，可多吃些苹果、香蕉、梨子等水果，促进排便，另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎吃番石榴防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

番石榴是一种非常受欢迎的果实。番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。

番石榴的籽也是番石榴的一部分，那我们来一起看看番石榴籽的营养价值，番石榴籽营养丰富，可促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。

番石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂，其有助于改善关节弹力和皮肤弹性，强化动脉，静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有所报导。眼部疾病如糖尿病视网膜病变和视力下降也可从中受益。

1、增进毛细管活力和增强毛细管壁

通过帮助动脉内皮层抵御会导致心血管疾病的突变物质附着，番石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环，改善循环对于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀，水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。

2、改善皮肤光滑和弹性

胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。番石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害。该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在许多欧洲国家中，妇女将番石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和帮助保持皮肤光滑具弹性。

3、减轻糖尿病视网膜病变并改善视力

糖尿病易于并发动脉脆弱，并影响到视网膜。番石榴籽多酚被用于治疗糖尿病视网膜病变和改善视力已有多年历史。

4、减轻静脉曲张

通过减轻动脉血管脆性，番石榴籽多酚可能有助于防止瘀伤并可能以致静脉曲张形成。

5、帮助改善大脑功能

番石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要，不仅因其对血管的保护，还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一。强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。科学家推测其对大脑细胞的保护对保护记忆和减少衰老影响可能有所帮助。有迹象显示即使是休眠记忆也可能因更好的循环和细胞营养而得到改善。很有可能在未来利用番石榴籽多酚来抵御衰老。

6、对抗关节炎炎症并较少患静脉炎风险

番石榴籽多酚有助于改善关节灵活度并帮助修补结缔组织中胶原质，运动选手对该功能可能会很感兴趣。另外，其还可能帮助减轻因伤害而致的炎症。番石榴籽多酚还可能抑制组织胺释放，应激性溃疡和动脉损伤。

番石榴该怎样去籽呢？这个问题肯定困扰了很多人，快来看看我为大家准备的妙招吧！

将番石榴对边剖开，用铁杓将籽挖掉就好了。将番石榴去籽后切成一小片，用糖水泡约20分钟食用，会更好吃。

因为番石榴的籽吃起来因人而异，对于肠胃不是很好的人以及老龄人建议还是不要吃，会胃疼，另即使肠胃好的人也建议少吃，偶尔吃吃有助消化，促进肠道蠕动排便，但是记得不宜多吃，要不会便秘哦，老龄人肠道更为脆弱，建议还是不吃比较好。

对于想要减肥的人，番石榴的热量怎样呢？对于番石榴的热量，我们不用多少卡路里这些数字来和大家讲述，多少卡路里人们对它的认知度不明显，用一个最直接的实验给大家对比一下番石榴的热量，把番石榴和日常人们生活中最大众的苹果做一下对比，实验证明番石榴的热量比苹果的热量要低很多，不仅热量低，番石榴的脂肪含量也比苹果的脂肪含量要低。

番石榴的热量非常低，而且脂肪含量低，吃番石榴不会发胖，这回美眉们可以放心来吃了。