蜂蜜是很多家庭必备的常用保健食品,五味子蜂蜜你家里有没有呢?你知道五味子蜂蜜的功效与作用都有哪些吗?
五味子蜂蜜,含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C,故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气,具体功效与作用有以下这些:
1、润肠通便,用于便秘的防治。
2、润肺止咳,由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
3、解毒、医疮、止痛,将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用;食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛;如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
4、众中益气,用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
五味子蜂蜜既然有这么强大的功效与作用,那么应该多吃,可是有不少人还不知道五味子蜂蜜是什么呢?是蜜蜂在五味子花上采的花蜜,还是用五味子泡制的蜂蜜呢?
五味子蜜是蜜蜂采集五味子花粉酿造的单花蜜,集蜂蜜的营养功能和五味子的制剂效含有为一体,是一种对肠胃功能有极好的调理作用的蜂蜜。
五味子蜜属于中制剂蜜种,色泽略深,味甘甜,略有中制剂香气,具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。
五味子蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素a和c,故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气。老幼皆宜。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
五味子蜂蜜除了指蜜蜂采集五味子花粉酿造的单花蜜之外,还可以指用五味子泡制出来的蜂蜜,那么,五味子蜂蜜的做法是怎么样的呢?
材料:五味子、蜂蜜。
制作步骤:
1、将五味子洗净晾干待用。
2、取一个大玻璃罐,将蜂蜜倒入玻璃罐中。
3、将晾干的五味子倒入装有蜂蜜的罐中,搅拌均匀,密封好,存放一年的时间,美味的五味子蜂蜜就做好了。
要制作出美味的五味子蜂蜜,制作方法不太难,可是需要存放太长的时间,因此需要足够的耐心,你准备好了吗?
五味子蜂蜜具有这么强大的功效与作用,可是千万不能乱吃,要知道,不管是什么食物都好,都有宜忌人群之分的,看看五味子蜂蜜的宜忌人群都有哪些。
1、五味子蜂蜜对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用,适合婴幼儿食用。
2、可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。
3、适合患有高血压的老人食用,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的。
4、慢性肝炎、肝功能不良患者常吃五味子蜂蜜能改善肝功能。
5、肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者食用五味子蜂蜜,能增强体质。
6、五味子蜂蜜除了食用外,还可以作为外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。蜂蜜还是一种天然的美容佳品。
五味子蜂蜜适宜这么多的人,你也赶紧在家里备上一瓶吧。
五味子蜂蜜不可以乱吃,而且在食用的时候,还要注意以下这些事项,才能更好地发挥五味子蜂蜜的功效与作用。
1、早晨喝补体能。
早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用,可以避免刺激肠胃。特别需要注意的是,脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃,能完全保留蜂蜜营养。
2、凉水冲服润肠,温水滋养。
冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度,否则营养容易损失。用温开水(40摄氏度左右)冲服,滋养的效果好;用凉白开(室温)冲服,润肠通便的效果更显著。
3、存放时避免接触金属物品。
蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。此外,蜂蜜结晶属于正常现象,与质量无关。食用之后容器要保持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要避免水分和异味进入,使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高,以免破坏营养成分。
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