全脂牛奶指脂肪含量在3.0%以上的液体奶，由于其脂肪含量高于其他类型的奶，很多人对它存在误解。实际上，全脂牛奶比脱脂牛奶营养价值更高，口感也更佳。

全脂牛奶成分接近纯牛奶，而脱脂牛奶在脱脂过程中，不仅会除去牛奶中的很多营养成分，还可能导致其他营养成分变性。所以，全脂牛奶营养更全面，对人体健康更有益。不少人担心喝牛奶会发胖，因此常选择脂肪含量低的脱脂牛奶，然而脂肪并非越低越好，全脂牛奶才是一般人士的最佳选择。

全脂牛奶口感更好，因为脂肪中含挥发性成分，能让牛奶散发特殊香气，且香气成分全部存在于乳脂中，脱脂奶则因缺乏乳脂而香味寡淡。全脂牛奶的诱人香气也更受宝宝喜爱。此外，脂肪对成长发育非常重要，不应因担心脂肪而不选全脂牛奶，这种做法不科学。

综上所述，全脂牛奶在营养和口感上都有优势，是更值得选择的饮品。

不少爱美人士担心喝全脂牛奶会导致发胖，认为选择脱脂奶可减少脂肪摄入。

喝脱脂牛奶虽能减少脂肪摄入，但也会减少营养物质吸收。牛奶脱脂过程中，脂溶性维生素A、D、E、K会随脂肪流失，尤其是维生素D。给孩子喝这样的牛奶不利于其生长发育，因此许多国家规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。

全脂奶粉营养价值最高，营养成分更全面。其脂肪中富含抗癌物质CLA，CLA能抑制多种癌细胞，阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。多喝全脂奶的人相对不易患癌症，若从婴幼儿时期开始摄入CLA，可终生起到保护作用，所以全脂牛奶是宝宝不错的选择。

爸爸妈妈们应培养孩子喝全脂奶的好习惯。

结论：综合来看，全脂牛奶在营养和健康方面具有明显优势，人们尤其是孩子应多选择全脂牛奶。

一般人群均可饮用全脂牛奶，不必担忧其脂肪含量高会直接影响健康。牛奶富含多种维生素，像脂溶性维生素A、D、E、K等，对人体十分有益，正处于发育阶段的少年儿童尤其需要补充这些营养。

全脂牛奶含有优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质，口感好且营养丰富，特别适合少年儿童、孕妇和老年人饮用。1 - 2岁的幼儿饮用全脂牛奶更佳，因其营养更为全面。

全脂牛奶是适合每日饮用的营养奶品，它能防止皮肤干燥及暗沉，让皮肤变得白皙有光泽。此外，全脂牛奶可有效补充钙质，缺钙人群、易怒者、失眠者以及工作压力大的人不妨多喝。

饮用全脂牛奶时需注意，不要空腹喝，应搭配面包、糕点等食物，以延长牛奶在消化道的停留时间，使营养物质能被人体充分吸收。同时，胃功能较弱的人不宜大量饮用，肾病患者也不宜过多饮用。

结论：全脂牛奶营养丰富，适合多类人群，但饮用时要注意方式和人群限制。

很多对奶制品资讯了解不多的消费者，常通过品牌来选购奶粉，大多会选择口碑较好的全脂牛奶，认为这样更放心。购买大品牌、口碑好的产品确实是相对靠谱的做法。以下为大家介绍一些受欢迎、品质优良的全脂牛奶品牌。

消费者可根据自身需求、预算等因素，从上述这些不同品牌、不同特点的全脂牛奶中做出合适选择。

每天单纯适量饮用全脂牛奶不会引起发胖。全脂牛奶虽比脱脂牛奶脂肪含量高，但在人体每天吸收的脂肪总量中，牛奶脂肪占比不大。以每天饮用一袋250克全脂牛奶为例，摄入脂肪为7.5克。一般正常人一天摄入脂肪应在50 - 80克，才能满足人体热量需求，此时牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%左右。

牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪，它和人们瘦身减脂所针对的“脂肪”并非同一概念，所以不必担心喝全脂牛奶会影响体重。

单纯摄入脂肪或高热量食物并非发胖的全部原因，很多人发胖是因为吃得多、运动少。

若担心喝全脂牛奶发胖，可选择半脱脂奶，其钙质和B族维生素含量与全脂牛奶相当，适合大众饮用。

结论：每天适量饮用全脂牛奶一般不会发胖，若有顾虑可选择半脱脂奶。