炒杜仲的功效与作用

杜仲味甘性温,善走下焦,以补肝肾,强筋骨为功,且偏以壮阳。自古即作为入膳保健之佳品。今亦常用于中、老年人日常保健,入药尤为肾虚膳痛者所常用,亦有用于其他慢性腰痛者,均取其扶正固本之效。那么炒杜仲有什么功效与作用呢?

炒杜仲的功效与作用

1.补肾:“肾阳虚”患者多肾上腺系统功能低下,木脂素类活性成分能增加吞噬细胞活性,有促进免疫、兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能的作用。

2.降血糖:研究发现,绿原酸可以有效抑制肝细胞中6-磷酸葡萄酶的活性而降低肝糖元的分解代谢,从而降低血糖浓度。

3.降血压、血脂:杜仲雄花所含松脂醇双糖苷、桃叶珊、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用,且降压持久无任何副作用。

4.增强机体免疫:杜仲雄花中氯仿提取物分离得到黄普内酯,有免疫抑制活性,抗免疫缺陷病毒,可增强机体免疫力;其富含的多糖类活性物质,具有活化网状内皮系统作用,可增强机体非特异性免疫功能,抗破坏人体免疫系统病毒功能,有抗艾滋病毒功能。

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炒杜仲的制作方法

杜仲药用价值高,用途广,被誉为“植物黄金”。杜仲的特征是表皮草质,内有韧性较强的状白丝相连,剥皮后又生。杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷,大小不一。外表面淡棕色或灰褐色,有明显的皱纹或纵裂槽纹;有的树皮较薄,未去粗皮,可见明显的皮孔;内表面暗紫色,光滑。质脆,易折断,断面有细密、银白色,富弹性的橡胶丝相连。气微,味微苦。以皮厚而大,粗皮刮净,内表面暗紫色,断面银白橡胶丝多而长者为佳。

生杜仲除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。制作盐杜仲先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使与盐水充分拌透吸收,然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干。杜仲经炒制后,则杜仲胶被破坏,有效成分易于煎出。

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炒杜仲是否有副作用

《本草纲目》中记载:“杜仲辛平、味甘、无毒,主治腰膝酸痛,神中益气,强筋骨,除阴下湿痒、小便余沥,久服轻身耐志。治肾劳腰脊痛、肾冷,润肝燥,却肝经风虚o《全国中草药》记载:“杜仲甘、微辛、温。补肝肾,安胎”。而现代科学研究证明,杜仲叶含有重要的药用化学物质如桃叶珊瑚甙、杜仲胶、松酯醇二葡萄糖甙、山奈醇、绿原酸、维生素C、酚类物质等,其中,松酯醇二葡萄糖式是重萼的降压成分,绿原酸是抗病毒强心甙的成分。

从杜仲茶功效与作用介绍来看杜仲茶的副作用是基本不存在。若非要指出杜仲茶的副作用那就不是在正确的服用情况下造成。当然造成喝杜仲茶的副作用还有另一原因体质与杜仲茶的茶性不符。因此一般情况喝杜仲茶的副作用是不存在的。

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炒杜仲与生杜仲的区别

生杜仲是把原药洗干净,刷去粗皮,厚薄相分开,切成宽条,再晾干即可,它的表面是淡棕色,较为平滑,内表面很光滑,质脆,其断面有银白丝状物相连,细密,有伸缩性,味淡,但降血压的作用好。

熟杜仲是指炒杜仲,是用生杜仲加盐水淋喷并拌匀,等待被吸尽,再用文火炒至黄褐色,再入药。它的表面色偏深,有焦斑,断面有银白丝状物,易断,无伸缩性,味咸。

熟杜仲用盐炒,有引经入肾之说,补肾的功效好。炒杜仲的降压作用比生杜仲的降压作用更大,炒杜仲用盐水作辅料,炒成焦黑色或灰棕色,断面白丝易断,疗效会卓著。杜仲味甘性温,具有补肝肾强筋骨,安胎的功效,是保健身体强,亦有一定镇痛作用。

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炒杜仲泡酒的功效与作用

杜仲是非常受欢迎的中草药,较普通而应用广泛。能显著改善人体免疫系统,能有效地防御疾病,抵抗病原体。杜仲具有双向调节与细胞免疫功能作用,使人体处于良好状态。杜仲的食用方法也很多。

根据中医可知,杜仲皮不仅是中药,它全身都是宝,其叶子可以泡茶,治疗疾病,入药的话剥皮后对树皮还有很好的再生作用。杜仲还可以用来泡茶和泡酒,在烹饪时还可以作为辅料。泡酒只需取适量放入高度白酒中,浸泡一周后就可以服用。杜仲泡酒功效不会比泡水差,可以治疗肝肾风虚气弱,腰脊疼痛,行止艰难,小便余沥等疾病,对身体五脏也有很好的调理作用,补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。肝气虚引起的胞胎不固,阴囊湿痒等症。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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