艾叶,是老一辈人很喜欢用的一种野生植物,因为艾草是大量生长的,拿取都很容易。艾叶散寒除湿,温经止血,是女性一种很好的妇科用药。鹅蛋,虽然在日常生活中我们比较少吃得到,但是鹅蛋含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,而且鹅蛋比别的蛋含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
艾叶煮鹅蛋,可以结合这两者的功效,而且艾叶也可以去除鹅蛋的一种腥味。我们也知道,鹅蛋和鸡蛋不一样的是,它的维生素很丰富,特别是蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,这些维生素也是人体所必须的维生素。所以艾叶煮鹅蛋才那么受欢迎。
艾叶煮鹅蛋,对我们身体健康有好处,所以不少人也会去买艾叶和鹅蛋回家自己弄来吃。当然,现在外面就餐是很吃得到艾叶煮鹅蛋,原因是,这道菜的花费并不多,价格便宜,所以外面的餐饮很少弄,利润也少。其实我们都是可以在家自己做来吃,艾叶煮鹅蛋的做法并不是很难的。
首先先把艾叶洗好泡好,然后先煮艾叶,等煮开水变色后就可以把两个鹅蛋放下去,接着盖着盖再煮20分钟,这时我们就要不时看看鹅蛋,看看鹅蛋壳有没有裂开,如果蛋壳没有裂缝的话,就要接着再煮10一20分钟。不过为了方面,也可以在鹅蛋熟了后把鹅蛋的壳敲碎,这样做是为了让艾叶水渗入鹅蛋中去,所以鹅蛋才没有腥味。还有一点可以说下,艾叶煮鹅蛋可以水多放点,煮完鹅蛋后,艾叶水还可以用来洗澡,那就不会浪费了。
我们知道,艾叶素来被称为“药草”,有杀菌消炎的作用,女性朋友在产后更是可以用艾叶水来洗身。而鹅蛋不用多少说,所含的蛋白质、维生素和矿物质都是很多蛋类不能比拟的。那么艾叶煮鹅蛋的主要功效是什么?
(1)吃艾叶煮鹅蛋可以达到消毒杀菌,调理月经的效果。因为艾叶可以调理内分泌,通理通气。特别是那些月经不调的女性朋友,最适合不过了。
(2)吃艾叶煮鹅蛋还可以增强抵抗力。因为鹅蛋可以补充我们的营养素,而艾叶可以抵抗一些病毒的入侵,所以自然我们得病的就少,身体也健康了。
(3)吃艾叶煮鹅蛋还可以去胎毒。一些孕后期的准妈咪可以吃艾叶煮鹅蛋吃,因为艾叶和鹅蛋都是去热去毒的,胎毒少了,出生的宝宝皮肤就会很好看。
艾叶,在中医里,艾叶也算是一种药草,具有很高的药用价值。我们都会担心,是药三分毒,更不能乱吃,所以我们都会小心得用一些草药,那么艾叶煮鹅蛋适合什么人吃?是不是每个人都能吃?我们一起来看看。
(1)孕期吃补品多的孕妇适合吃。这样的准妈咪到了孕后期的胎毒热毒也会比较多,这时候就可以吃写艾叶煮鹅蛋,这样可以去除一些胎毒胎热,让出生出来的宝宝皮肤好看一点,不会那么容易泛红和起疔疮。
(2)经常生病,免疫力底下的人适合吃。艾叶是可以抗菌抗病毒,可以抵抗病菌入侵身体,所以不少产后虚弱的产妇就会用艾叶水熏洗身体,这样可以提高身体的抵抗力
艾叶和鹅蛋都是去热去毒的, 孕妇吃鹅蛋, 妊娠后期不会有胎毒. 孩子皮肤也会好。
一般来说,孕妇在后期的时候都会吃点东西来辅助排出身体里的一些胎毒,这样做的原因是为了以后小孩出生后脸色会比较好点,减低患有疔疮的可能。在民间,有很多方法去除胎毒,其中艾叶煮鹅蛋也是一种,那么艾叶煮鹅蛋能去胎毒吗?我们一起看看。
我们知道,艾叶是可以去热去湿的,而鹅蛋也是可以辅助人体清湿毒的,所以吃艾叶煮鹅蛋也有一定可能可以去除,但是因为艾叶也算是一种中药草,也是要看人的体质来吃。如果你是那种经常手心发热,那就不适合吃艾叶煮鹅蛋。所以孕妇要吃,那就要认真咨询一下医生。
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