冬天要吃到新鲜的桂圆似乎也有，但是更多的是干桂圆，干桂圆直接开壳后食用或者用来泡水是比较常见的。干桂圆还可以用来点缀各种甜品，虽然颜值不那么高，但是吃起来甜甜的，也算是一道过得去的风景线。如果用干桂圆泡水的话，要怎么泡呢？

【干桂圆泡水】

原料：干桂圆

原料：

1、选择3-5颗干桂圆，自助要选择那种外壳是黄褐色的，品质比较好。

2、之后放桂圆去壳、去核，剥出桂圆肉，将其放入热水中泡15-20分钟即可。

3、一般来说将桂圆去壳即可，不用去核哦，泡好的干桂圆吸收后膨胀，变得白白嫩嫩，甚是可爱。

平时喜欢用各种材料的人可能也会用干桂圆泡茶喝，直接泡水或者加入红枣等泡茶不仅解渴，而且功效多多。那干桂圆泡水有什么功效呢？首先，失眠的人儿可以用干桂圆泡水喝，之后一贴上床就能呼呼大睡了。不小心午饭吃多了，影响了今晚吃饭的心情，到了饭点却没有平时暴风吸入的冲动，那应该是消化不良导致胃口不好，泡点干桂圆水喝能起到开胃的作用窝，当然泡山楂水也可以。

And then？这就完了吗？如果平时加班加点，虚弱到不行或者带娃带到虚脱又或者做手术刚动完刀，整个人都不好了，如此虚弱的你泡点干桂圆水喝能让恢复体力，继续去忙其它事。干桂圆除了照顾虚弱到不行的人，对于那些不吃零食就心神不宁的人有安神的作用呢。

如果你身边总有那么几个出门忘记带脑袋，或者做事丢三落四，做事一点不麻利的好基友、好闺蜜，记得建议他们泡点干桂圆水喝，能治健症这个病！

终于到了讨论这个正经严肃的问题，你是否曾经将干桂圆连核带壳扔进热水中泡水喝呢？然后遭到了身边人的白眼，耳朵还受到各种声音的轰炸，然后开始总结这悲惨的一生了。但其实，干桂圆是可以带壳一起泡水的，不过一定要洗干净，如果你自家种的桂圆带壳泡水也没有什么大问题。

【干桂圆带壳泡水】

原料：干桂圆

做法：

1、干桂圆洗净，一定要洗净窝，如果你干净不卫生的话也可以去壳。

2、煮一锅开水，倒入杯子中，刚煮沸的水才好哟。

3、将3-5粒干桂圆放入开水中，泡10-25分钟即可。

4、记得泡的时候要弄开一下桂圆壳，否则跑出来的水没有味道。

干桂圆壳也是能入药的呢，具有祛风、明目的作用，头晕心虚都可以用桂圆干壳泡水。要是你觉得买回来的桂圆不那么干净卫生，也可以去壳之后泡水，功效也不会受到较大的影响。

干桂圆单独泡水的话干净会感觉有点单调，而且味道也很清，大家开始琢磨要加点什么进去一起泡比较好了吧。红枣、干桂圆就是一对好基友，它们俩都有较好的滋补功效，加入红枣泡之后看起来比较舒服，而且味道也甜了不少。除了泡红枣之外，干桂圆还可以泡菊花。

喝过菊花泡罗汉果的人儿相信对菊花的清香深深折服了。将桂圆和菊花一起泡，不仅好看而且很清香，不过菊花和枸杞又是一对难舍难分的情侣，所以最后只好泡成干桂圆菊花枸杞茶了，看起来不仅好看而且喝起来香甜，足以成为妹纸们的新宠了。

好了，下面一一介绍干桂圆可以泡哪些材料吧！

干桂圆+红枣：滋补就是这么简单，妈妈再也不用担心我哭晕在厕所了。

干桂圆+红枣+西洋参：西洋参很贵，且泡且珍惜，滋补的效果又提了N个档。

干桂圆+菊花+枸杞：红黄白三色，干桂圆泡水也要视觉美，喝起来还很清香哦。

干桂圆+花茶：当干桂圆开始玩起泡茶，跨界也是大赢家。

干桂圆泡水还蛮多玩法的嘛，和红枣、枸杞、菊花都可以混泡，最后连高大上的西洋参也掺合进来，不得这就是江湖地位！不过干桂圆泡水可以经常喝吗？平时喜欢喝茶的孩子，尤其是爷爷奶奶家里没事做就喝几口茶下下围棋什么的，一旦习惯了，就会经常用干桂圆泡水喝，不过这样好不好呢？

话说干桂圆比较滋补，吃多会上火的窝，如果经常喝干桂圆泡水会不会有同样的问题呢？用干桂圆泡水喝是件好事窝，能治疗失眠啦，开胃啦，安神啦，而且到了一定年纪会出现健忘情况，开始变得丢三落四的，用干桂圆泡水能解决这一恼人问题。

干桂圆功效也是蛮拼的，也可以长期用来泡水喝，但是每次不要喝太多，这样就不会上火啦。但是如果长期连续泡干桂圆喝，这样做有点走极端的味道。可以经常泡水喝，但是不能从不间断的喝，最后每隔几天或者一个星期，这样喝才是比较科学的哦。

刚刚也有讨论到干桂圆泡水喝是否会上火，只要稍微注意一下就不会上火的，不要担心。不怪干桂圆不懂寒凉的美，它的滋补也带来很多积极的作用呀，但是滋补往往也会带来烦恼，就比如人参那样，由于太过滋补，所以吃起来的时候特别讲究。

虽然干桂圆和人参是没法比较的，但是用来泡水的时候只需要稍微改变一下方法，可以吸收干桂圆的营养，但又不会令自己上火。干桂圆泡水不上火是怎么做到的？

前面也有提到干桂圆可以和菊花一起泡水，大家都知道菊花是用清热的功效啦，所以和干桂圆一起泡的话不仅清香，而且喝了也不容易上火。但是也是要注意喝的量，喝多了也不好。

用干桂圆泡水的话每次泡3-5粒就好了，大家也知道干桂圆吃多是会上火的，同样喝多了干桂圆泡的水也一样。直接吃干桂圆和泡干桂圆比较不同的是，由于水分的存在泡水喝相当于稀释了干桂圆的浓度。一般来说，泡水喝比直接吃比较不那么容易上火。