椰汁西米露是西米的经典吃法了,只需要将西米煮熟,拌入椰汁即可。如果觉得单单椰汁西米吃起来无趣,还可加入一些喜爱的水果。
椰汁西米露的做法
材料:西米、椰奶
做法:1、放半锅水,大火烧开,转中火,加入西米,边煮边搅拌。
2、煮至西米中心只剩一个小圆点的时候,关火,把西米捞出过冷水。
3、接着再煮半锅水,水开后加入西米继续煮,一直到西米全透明的时候,捞出冲冷水。
4、最后把煮好的西米放入椰奶中,可冰镇后食用也可直接食用。加入喜欢吃的水果味道会更好哟!
不少做法中会直接将西米一次性煮至全透明后再过冷水,这样煮不是不可以,但是会影响到西米露的口感。
我们更建议在煮西米露的时候,第一遍水开的时候加西米,煮至水再开的时候过冷水;然后继续往锅中加水,水开下西米,过冷水。这样循环反复,能够保证西米吃起来更劲道。
在将椰汁与西米混合之后,拌入各种各样的水果,会比单纯的椰汁西米露要好吃的多。芒果、木瓜、哈密瓜、火龙果等等,都可以加入其中,令椰汁西米露更具观赏性和食用价值。
椰汁西米露清甜爽滑,是很多人都十分喜爱的一道甜品。椰汁的香味能够增进食欲,西米的嚼劲令椰汁更具趣味性,不得不说椰汁与西米还真是完美搭配。
椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖以及多种维生素和蛋白质,是夏季的解暑良药,具有生津解暑、利尿解毒的作用。
并且,椰汁中含有大量的酸性物质,能起到补充人体营养、防治皮肤病的作用,是纯天然的美颜佳品。
至于西米,因是纯淀粉制品,对人体的作用不大,但同样具有美颜的作用,能够润泽肌肤,防止肌肤干燥。同时它还是健脾胃和养肺的良药。
椰汁和西米都同样具有美颜的作用,可见其美容效果不一般。对于女性同胞来说,经常饮用椰汁西米露是铁定没错的。
椰汁中含有棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等酸性物质,能够起到防治皮肤病和美容的作用。而西米中含有少量的维生素B,能够起到润泽肌肤和防止肌肤干燥的作用。
其实,要想真正达到美容的效果,不可能单纯的靠饮食解决,平时要多注意保持充足的睡眠,多运动,保证身体各个组织的正常运行。内调加外养,才能从根本上达到美容的目的。
只要你不对椰汁西米露反感的话,完全可以经常喝,天天喝也是没问题的。
不过要注意一次不要喝太多,喝太多会导致消化不良的,长期下来,不仅会影响肠胃,还有可能会导致体重增加。
还需要注意,不要经常喝冰镇后的椰汁西米露,即便是在炎热的夏季,经常喝冰镇后的饮品也是容易引起身体不适的。
孕妇喝椰汁西米露是完全没有问题的,但是最好是要自己弄的。如果是外面买的,可能会添加一些不明成分,少量吃一点解解馋还是可以的,但不要多吃。
还需要注意,孕妇最好不要喝冰镇的椰汁西米露,那样会刺激到肠胃和子宫,对自身和胎儿都不好。喝常温的椰汁西米露就可以了。
另外,孕妇不宜多喝椰汁西米露。毕竟椰汁西米露的营养有限,孕妇喝太多了就会影响到其他食物的摄入,久而久之就会导致身体一些营养的缺乏,不利于胎儿的发育。
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
小时候我们都学过“井底之蛙”的故事,小青蛙从出生开始就生活在井里,于是他理所当然地认为天空只有井口那 ...
听到名字你是不是以为西米是一种米呢?其实,西米并不是一种从地里长出来的米,而是一种人工合成的米。虽然 ...
在吃甜品的时候,可曾想过甜品中那一粒粒水晶般透明的小珍珠是什么东西?没错,那就是我们经常说的西米了。 ...
淡雅的红茶与浓香的牛奶完美搭配,是怎样的一道光景?喝过奶茶的妹子们都知道,奶茶是就是这一搭配之下的产 ...
走进甜品店,琳琅满目的甜品,不知道怎么选了。椰汁西米露、芒果西米露、红豆西米露、香芋西米露……等等? ...
西米露是利用淀粉西米煮制而成,放入甜品中就像露水般圆润透明,因而得名西米露。西米露口感清爽,嚼起来也 ...
经常看到甜品店有卖芒果西米露、椰汁西米露什么的,就是不知道西米是什么玩意儿。西米是什么?西米是米吗? ...
香浓的牛奶,软糯的红豆,Q弹的西米,组成成了无人不知无人不晓的红豆西米露。虽然说红豆西米露是煮制而成 ...
香芋西米露,是由芋头糖水演变而成的,因添加了西米的缘故,口感比起芋头糖水来要更讨人喜欢一些。就着芋头 ...
西米是做甜品时经常用到的食材,颜色透明,有嚼劲,很是受人欢迎。重点是,西米怎么煮?自己煮的西米总是没 ...
西米露也叫做西米,是甜品中常见的一种配料,不仅能够令甜品更好看,也使得甜品味道更讨人喜欢。在冬日的午 ...
用西米做的糖水大家就见得多了,不过西米煮粥你吃过吗?西米粥中除了西米,一般还加入了粳米,熬煮之后加入 ...
喜欢广式甜品的亲们对于西米一定很熟悉了吧,几乎所有的甜品中都可以加入西米作为搭配。西米晶莹Q弹,形似 ...
一碗冰爽甜美的西米露,是很多甜品吃货夏日里最难割舍的心头好。西米的软糯Q弹,无需糖浆、添加剂的掺合, ...
西米是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉,又称“加工米”,形状像珍珠,有小西米、中西米和大 ...
水果西米露一般采用一些清凉的水果如梨、橘子、 苹果、猕猴桃、香蕉等,再加上西米和牛奶搅拌,色香味俱全 ...
轻食主义是一个非常时尚健康的概念,也是一种瘦身新潮流。简单的说轻食就是分量不多,但能带来饱腹感的健康 ...
西米是一种性质很温和的食材,它虽然不是米,但也含有大量的淀粉,吃了能迅速补充能量。印度尼西亚,西米还 ...
西米是舶来品,是印度尼西亚等南亚地区的特产。在广州很多甜品店都有西米做的各种甜品。西米煮熟之后晶莹剔 ...