当奶茶遇上西米,不再冷淡高雅,西米赋予了它更多的趣味性,也使的奶茶更具快感,这就是第一次品尝西米奶茶之后的感觉。西米奶茶是怎么做的呢?一起来了解下。
材料:西米、牛奶、红茶
做法:1、锅中加水烧开,加入西米,边搅拌边煮,待水再开之时,捞出过冷水。
2、如西米还未全透明,则需要继续重复步骤1的动作,后沥干备用。
3、另起一锅,加水烧开,放入红茶,以煮茶的方式将其煮好,过滤掉茶叶,茶水放入杯中。
4、接着往茶水杯中注入一定量的牛奶,搅拌均匀,再加入煮好的西米,就是美味的西米奶茶了。
奶茶口感清新甘甜,在加入西米之后,平添了许多乐趣,更受人们的喜爱。
在不少人看来,奶茶就是垃圾食品,对身体健康有害。但其实,纯正的奶茶是利用牛奶与红茶配制而成,带来的不仅是好的口感,还有无穷的营养与功效。
奶茶可以去油腻、助消化、提神醒脑、利尿解毒、消除疲劳,也适合急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
在加入西米之后,西米的益胃健脾、止咳化痰功效也掺杂其中,适用于脾胃虚弱和消化不良的人群,肺部有不适者也可适当食用。
可以说,西米奶茶是一种相当健康的养生饮品,但一定要注意必须是纯正的西米奶茶。那些用奶精调制的奶茶就真的没必要喝了,是名副其实的垃圾食品。
奶茶,是不少姑娘们的心头之好,更是心头只恨。因为在姑娘们的眼里,奶茶虽然好喝,但着实是身材的杀手,要保持好身材,就不得不忍痛弃之。
但其实,真正的奶茶,热量并没有很高,尤其是不加糖的话,热量就更低了。当然关于奶茶会影响到体重的问题,也不全是无稽之谈,那些个用奶精冲制的,或者添加了一大堆不明成分的奶茶,热量自然是很高的,不仅会影响到体重,还会影响到身体健康。
至于西米的热量,也是相当低的,所以喝西米奶茶是完全不会发胖的。如果担心外面买的西米奶茶会发胖,可以自己在家里煮制,这样不仅更健康,也不用担心发胖的问题。
怀孕期间是可以喝西米奶茶的,不要喝冰镇的就可以了。
需要注意的是,孕期虽然可以喝西米奶茶,但是不可以经常喝,更不可以当做白开水饮用,这样不利于营养的吸收,还会造成糖分在体内大量堆积。
孕妈妈在怀孕期间应当注意清淡饮食,避免食用生冷或者有刺激性的食物,还要注意多吃一些水果,保证营养的全面补给。这样才更有利于胎儿的发育和自身的健康。
西米奶茶与珍珠奶茶,虽然同样都是奶茶,但是由于添加的物质不同,所以二者还是有一定区别的。
西米奶茶中添加的是西米,而西米本身是杂粮类食品,虽然营养不对,但还是具有健脾胃、化痰和护肤的功效,对喜爱吃西米的朋友们来说,这些就足够了。
而珍珠奶茶中添加的是珍珠,这种珍珠虽然也是用西米做成,但由于加工过程中添加了一些成分,所以营养功效是消失殆尽了的,并且带来的是脂肪与热量哦!
还有一点,西米奶茶中的西米,吃起来会比较Q;而珍珠奶茶中的珍珠,吃起来是更有嚼劲。
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