很多人喜爱吃龙虾，但对虾的烹饪方法尤其是杀龙虾的方法不太了解。澳洲龙虾买回来后，活虾最好先放在清水中养24 - 36小时，让其吐净体内泥沙等杂质，这样食用起来更卫生。以下是杀澳洲龙虾的具体步骤，重点是要“快、准、狠”：

此外，龙虾的头和壳都可做菜，但加工时要清除两腮里的脏东西，因为腮毛吸附了很多细菌。虾壳最好用刷子刷洗，龙虾细爪根部易藏污纳垢，最好剪掉。

掌握正确的杀龙虾和处理方法，能让我们更好地享受美味的澳洲龙虾。

烹制熬粥龙虾，西餐手法较为经典，而芝士焖焗是西餐烹制澳洲龙虾的常见方式。肥厚虾肉与香浓芝士相互交融，浓郁芝士香也难掩虾肉鲜甜，这道菜光看就令人垂涎。下面为大家介绍这道澳洲龙虾的家常做法，爱动手的你不妨试试！

按照以上步骤，就能在家做出美味的芝士焖焗澳洲龙虾。

澳洲龙虾以高蛋白、低脂肪的特性闻名，其肉质细嫩、滑脆，味道鲜美香甜，别具风味。食用澳洲龙虾不仅能满足口腹之欲，还能为人体补充多种营养物质。以下是对澳洲龙虾营养价值的详细介绍：

综上所述，澳洲龙虾营养价值高，具有多方面的健康益处，是一种值得推荐的美食。

海鲜往往味道鲜美，但食用时需注意的禁忌也较多。澳洲龙虾属于发物，并非所有人都适宜食用。在食用前，建议先了解自身的体质是否适合，以免引起不良反应。以下为您介绍澳洲龙虾的宜忌人群。

综上所述，食用澳洲龙虾时需根据自身身体状况判断是否适宜，以保障健康饮食。

澳洲龙虾产量高且耐活力强，便于长途运输，因此在有海鲜供应的季节基本都能买到。它在国内外市场深受消费者青睐，销量可观。

很多人关心几月份的澳洲龙虾好吃。澳洲龙虾体大肥美，生长快、产量高是其显著特点。这种虾通常每年4 - 5月份放养，10 - 11月份收获，每亩鲜虾产量约达300公斤，最高能超400公斤。所以，在秋冬海鲜盛产季节，人们能品尝到鲜美的澳洲龙虾，且因产量高，购买难度不大。

结论：澳洲龙虾因耐运输四季易买，秋冬天盛产时不仅美味且产量高易获取。