澳洲龙虾主要产自大洋洲。该品种体大肥美，商品虾中，龙虾仔体重通常在100 - 200克，成虾体重超750克，市面上常见销售的为2.5 - 3公斤（2500 - 3000克）的个体。相比普遍约500克的龙虾虾种，澳洲龙虾格外肥大壮硕。

澳洲龙虾生长速度快，价格在众多龙虾品种中不算高。水产批发市场里，其价格基本在350 - 380元。大酒店售卖价格可能偏高。每年4 - 5月放养，10 - 11月收获，每亩鲜虾产量约300公斤，最高可达400多公斤。它营养丰富、风味独特，且较易购买，是价格亲民的龙虾品种。不过，各地价格有差异，季节不同价格也会波动。

澳洲龙虾以其体大、生长快、价格相对亲民等特点，在市场上有一定优势，但其价格会受地域和季节影响。

烹制海鲜时，杀海产品的方法常令人苦恼。对于澳洲龙虾，活的买回来后，建议先放在清水里养24 - 36小时，让其吐净体内泥沙等杂质后再进行宰杀处理和烹饪。

按照以上步骤操作，就能处理好澳洲龙虾，为烹饪做好准备。

澳洲龙虾做法多样，西餐和中餐做法差异较大，每种做法都有独特风味，能满足不同人的口味需求。以下为大家介绍几种好吃的澳洲龙虾做法。

综上所述，澳洲龙虾不同做法各具特色，大家可以根据自己的口味偏好选择尝试。

澳洲龙虾天然分布于亚热带和热带地区，因其产量有保障且味道鲜美，成为很多人食用龙虾的首选。

综上所述，澳洲龙虾不仅味道鲜美，而且营养价值丰富、功效多样，是值得推荐的美食。

龙虾味道鲜美，但食用有不少禁忌。海鲜往往易引发过敏等不良反应，了解澳洲龙虾的食用禁忌，对身体健康有益。以下是具体禁忌：

总之，食用澳洲龙虾时需关注这些禁忌，以保障身体健康。