螃蟹别名:螯毛蟹、梭子蟹、青蟹。11月的秋蟹特别肥美,鲜香的蟹黄是拌白米饭的最佳选择。滑嫩多汁的蟹肉不必繁杂的加工,只要蒸熟,搭配芥末酱油,就成了一道令人难忘的美食。螃蟹雪白的蟹肉含有丰富的蛋白质,食用后能转变成维护身体正常机能运作的动力,因此适当吃螃蟹有益身体健康。
螃蟹是最容易引起过敏的一类食物,孕妇吃了以后可能会诱发过敏,而如果螃蟹没有煮熟透,那么蟹肉中的寄生虫会被胎宝宝吸收。此外,由于螃蟹是寒性食物,进食过多或会导致胎动不安,严重可诱发流产,因此建议孕妈妈还是别吃螃蟹为好。
从中医角度来看,螃蟹属于寒性食物,多吃会引起腹泻、腹痛,因此新妈妈是不推荐食用螃蟹的。虽然螃蟹富含蛋白质,但由于它具有活血化瘀的功效,所以新妈妈暂不建议食用螃蟹。
螃蟹性寒,而且蟹肉含有较高的蛋白质,哺乳期妈妈一旦过量进食,很容易引起蛋白质过敏,这样可能会导致宝宝湿疹、腹泻,还可能诱发宝宝自身免疫系统疾病。因此哺乳期妈妈吃螃蟹要谨慎,需密切留意宝宝的反应。
螃蟹性寒,宝宝体质较差,进食过量可能会引发肠胃紊乱,而且会加剧宝宝原本的病情,还可导致哮喘、过敏、风疹,因此尽量让宝宝少吃或不吃螃蟹。