忘忧草学名又名萱草,百合科萱草属,多年生草本。叶细长,自根际丛生。 茎顶分枝开花,花形似百合,呈橙红或黄红色。它是一种花卉植物,富含蛋白质、维生素和多种微量元素,不仅营养丰富,而且具有一定的药用功能, 观之为花、食之为菜、用之为药,其食用、药用价值皆为珍品。
孕妇可以食用忘忧草,忘忧草有滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力的作用,让皮肤细嫩饱满、润滑。
忘忧草含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等,特别适合做汤食用。尤其产褥期容易发生腹部疼痛,小便不利,面色苍白,睡眠不安,食用忘忧草可消除以上所说的症状。
忘忧草的花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期的新妈妈如果乳汁分泌不足的话,可以吃忘忧草,能起到通乳下奶的作用。
宝宝是可以吃忘忧草的,给宝宝添加辅食时,可先用少量试试,如果有过敏或不适的地方就停止食用。此外如果宝宝肠胃不好要少食,因为忘忧草不宜消化。