浮小麦是一种中药,它味甘、性凉,有益气、除热、止汗的作用。药用浮小麦一般经过炒制,即先将浮小麦放入锅内,用文火加热炒至棕黄色,然后取出放凉。如果有人出现盗汗或虚汗症状,用浮小麦与干枣煎服,会有明显改善。在治疗盗汗方面需要注意,由阴阳两虚所致的自汗盗汗者不宜食用浮小麦哦。
浮小麦含丰富维生素E,可预防早产流产,延缓妊娠纹产生,孕妇可以吃。不过,浮小麦主要用于短期调理,应避免长期服用。
由浮小麦制成的小麦胚芽富含不饱和脂肪酸、B族维生素和维生素E,可适量食用,产妇为促进身体恢复可以适当食用。
浮小麦虽然营养丰富,但有回奶功效,哺乳期产妇最好避免食用,以免引起奶水不足。
已经添加了辅食的宝宝可以适当食用浮小麦,比如用浮小麦加山药熬粥喝,具有补脾胃的作用。