平鱼是鲳鱼中的一种,它的明显特点是体形侧偏、头胸相连,平鱼是一种老少皆宜的食物,红烧、清蒸均非常美味可口,适当食用能补中益气、滋阴养血,还能增强机体抗病能力,达到补血的目的。不过,平鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
虽然平鱼是营养丰富的食物,但孕妇最好不要去吃,因为平鱼属偏类、阴性食物,食用后容易引起身体不适,孕妇不妨选择普通鱼类食用,如草鱼、鲫鱼等。
产妇需要多吃营养丰富的肉类、果蔬,以摄取营养,促进身体恢复,但平鱼属于发物,吃后很容易引起旧疾,特别是有慢性疾病和过敏性皮肤病的产妇不宜食用。
平鱼是发物,哺乳期产妇吃后不仅自身容易过敏,也容易导致宝宝长湿疹或者过敏,所以最好选择普通鱼类食用,如草鱼、鲫鱼等。
宝宝年纪尚小,不宜过早食用平鱼,因为平鱼含异体的蛋白质,宝宝吃后容易出现过敏。妈妈不妨选择普通淡水鱼做成的鱼泥给食用哦。