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有机奶粉

宝妈们知道有机奶粉吗？常常在电视新闻听闻有机奶粉，但是对有机的概念却一直模糊不清？其实，有机奶粉就是指，严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。对宝宝来说，有机奶粉的营养成分、有机奶粉的标准都对身体发育有很多好处。还想了解更多有机奶粉？跟妈网百科一起看看吧！

什么是有机奶粉

有机食品处于食品安全金字塔的最高端，它完全按照生物原本的生存环境进行生产。其品质不仅优于“绿色食品”，还比无公害食品和普通食品更佳。有机奶粉便是有机食品中的一类。

有机奶粉严格依照有机农业标准生产，源自有机农业生产体系。在有机食品中，有机奶粉的生产，特别是有机婴幼儿奶粉的生产，要求最为严格，工艺标准也最高。

有机奶粉的生产过程极为严格，不仅需要进行产地认证、大气认证、环境认证，还要对奶牛的饲养过程进行监管认证，并且要在符合有机标准的情况下规范生产。

结论：有机奶粉作为有机食品的一种，生产遵循严格标准，从奶源到生产都有诸多认证要求，品质在食品中处于较高水平。

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有机奶粉的好处

有机奶粉具有诸多好处，不仅能助力宝宝全面均衡发育，还通过众多权威标准认证，安全可靠，是宝妈购买奶粉的首选。

综上所述，有机奶粉凭借其严格的生产标准和高安全性，是宝妈为宝宝选择奶粉的优质之选。

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有机奶粉的营养成分

有机奶粉营养丰富且天然。许多有机奶牛的生长遵循生物自然法则，仅在哺乳期产奶。与普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等。

英国阿伯丁大学研究表明，有机奶粉中不饱和脂肪酸Omega - 3脂肪酸极为丰富，比普通奶粉高71%。Omega - 3脂肪酸常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益，常见类型有亚麻酸、EPA和宝妈们熟悉的DHA。

有机奶粉中含有的胡萝卜素和维生素E比一般牛奶分别多75%，还含有更多的氨基酸。

在冲调性方面，有机鲜奶出品的奶粉粉质细腻，冲泡时更好溶解，入水即化，利于宝宝吸收。而普通奶粉采用固体粉2次加工，即从液态奶到奶粉经过2次高温喷粉，增加了营养新鲜度流失的风险。

综上所述，有机奶粉在营养成分和冲调性上相比普通奶粉具有明显优势。

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有机奶粉的标准

有机奶粉的标准需从多方面衡量，宝妈们选购时要认清标准。以下是详细衡量维度：

总之，衡量有机奶粉需综合考虑原料、基地、生产过程、质量控制及认证等多方面标准。

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有机奶粉的鉴别方法

宝妈们鉴别有机奶粉要做到“多看多找”，主要从以下方面鉴别：

有机奶粉以安全、健康、营养受宝妈青睐，但市场上打着有机旗号的不一定是真有机奶粉。一款有机奶粉是否为真，关键在于是否严格遵守苛刻生产规范并经官方权威机构认证。生产中，不允许使用农药杀虫剂、人工合成激素、合成化肥、转基因物质、合成助溶剂，也不允许添加合成香精、蔗糖以及麸质谷蛋白等威胁宝宝健康的物质。

BIO原意为生物、生命，后演化为有机含义。有些奶粉外包装标有BIO字样号称有机奶粉，但标有BIO字样的不一定是有机产品。BIO任何企业都可使用，而有机标识必须是经过有机认证的企业才能使用。

Organic（有机）奶粉需符合一定国家标准，要严格按有机食品指南标准生产，主要原料为有机鲜牛奶和其它来自有机农业的成分，且至少95%以上成分来自有机。企业内部的Organic认证不能说明产品是有机产品，法律上也不允许。

在中国国内销售的有机产品，必须能在国家相关机构备案查询，才是受监管并被认可的有机产品。

产品条形码前缀由国际物品编码协会统一分配给各国（或地区）成员组织。条码690 - 692开头的是国内生产的，693开头的是国内分装的；57开头的是丹麦原装，400 - 440开头的是德国原装，94开头的是新西兰原装，93开头的是澳大利亚原装，30 - 37开头的是法国原装。

总之，鉴别有机奶粉需从奶源地、认证标识、生产标准、国内备案及原产国条码等多方面综合判断。

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* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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