孕妇补维生素要多吃富含维生素的食物，包括肉类、奶及奶制品、禽蛋类、豆制品、谷物、坚果、蔬果等等。 ...

一些专家会建议孕妇在怀孕前3个月就开始补充维生素，可是很多准妈妈们都是在未知情的情况下就怀孕了，因此都是在知道怀孕后才开始补充维生素。

维生素A和叶酸在怀孕前就需要开始补充。一般有怀孕计划的女性，在孕前3个月就要开始补充一定量的叶酸，备孕和孕早期补充一定量的叶酸很有必要。叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，因此被成为是胎儿脑发育中的“支柱”，在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形。从优生的角度来说，在准备生育前的半年左右，准妈妈可服用合理剂量的维A，因为维生素A一般会长期贮存在人体内，而不是“现吃现用”。

孕前服用维生素E可增强受孕率，及调节荷尔蒙，让未来的宝宝更漂亮可爱，孕后服用可防流产帮助胎儿脑细胞发育健全等。因此缺乏维生素E的女性可在孕前就开始补充维生素E。怀孕4到6个月的时候，维生素的需求量大，需要补充的维生素的种类和量也要有所增加。但是孕妇补维生素最好是缺什么补什么，结合自身需求和按照医生嘱咐适时适量补充。

在怀孕期间，孕妇对于维生素的需求量比常人要高一些，所以如何在孕期补充维生素、吃什么补充维生素也是不少准妈妈最为关心的孕期问题之一。维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质，孕妇补充维生素不仅对自己的健康更有利，也有益于腹中胎儿的成长发育。妈网百科建议，孕妇最好通过食物来补充足够的维生素，这样不仅更加容易吸收，也更利于孕妈的健康。孕妇需要补充多种维生素，不同类型的维生素都存在各式各样的食物当中，到底孕妇补维生素吃什么好？

富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆、柑桔、橙、柚子、葡萄、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。

富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。

富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。

富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。

富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。

富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。

富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。

富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以饮食一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类。

虽说维生素d可以从阳光这个途径获取，但其实我们还可以通过食物来获取，下面为大家介绍一款日常生活可煮食的菜谱。

推荐食谱：虾皮鸡蛋羹

食材：

土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水（温）140毫升

做法：

1、虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。

2、蛋液加温水打匀，过筛倒入炖盅中，加入虾皮。

3、盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

烹调小贴士：鸡蛋羹一定要用温水和蛋液打匀，水份约是蛋液的2倍最合适。打匀后过筛。上锅蒸之前要盖上盖子，这样避免水蒸气滴入，蒸出的鸡蛋才细滑。蒸蛋羹不适合用太大的火，要根据蛋液的多少适当增减时间。

维生素e是一种脂溶性维生素，孕妇如果适当补充维生素e，不仅可以美容养颜，还有利于腹中胎儿，因此，维生素e又被称为生育酚。那么，孕妇吃什么补维生素e呢？一般来说，孕妇可以通过食用果蔬来摄取所需的维生素e，而含有维生素e的果蔬包括以下介绍。

1、含维生素e的水果：

猕猴桃是水果中含维生素e最为丰富的水果。

2、含维生素e的油料种子及植物油：

谷类、坚果类和绿叶蔬菜中，都含有一定量的维生素e。玉米、小麦胚油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油中的含维生素e量也是非常丰富。

3、含维生素e的蔬菜：

含维生素e比较多的蔬菜有莴苣、卷心菜等，其中，芹菜、辣椒、西红柿等都维生素e最好的食物来源。另外，大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜中，都含有丰富的维生素e。

值得一提的是，维生素e与适量的维生素C、硒一起摄入时，吸收能力会有所提高，而如果铁的摄入量较高时，维生素e的吸收能力会被降低。另外，维生素e不稳定，在储存和烹调的过程中，都容易会有损失。

维生素d与人体的健康发育息息相关，对于孕妇和胎儿来说，维生素d是必不可少的。

首先，人体每日需要摄入10微克的维生素d，一般情况下，成年人每日出门晒太阳，再经自身合成的维生素d的含量是足够的，但孕妇晒太阳机会会相对少些，再加上胎儿对维生素d有所需求，因此，孕妇需要补充更多的维生素d。

其次，孕妇如果缺乏维生素d，对孕妇本身或是对宝宝来说，都是比较危险的。

我们知道，当孕妇出现维生素d缺乏时，可能会导致骨质软化。最明显的发病部位是骨盆和下肢，以后逐渐波及脊柱、胸骨及其他部位。严重者甚至可能出现骨盆畸形，从而影响自然分娩。

而胎儿方面，如果母体出现维生素d缺乏的话，就可能会出现胎儿的骨骼钙化以及牙齿萌出受影响的情况，严重者甚至可致使胎儿先天性佝偻病。

因此，为了预防小儿佝偻病，孕妇在孕期应多吃含有维生素d的食物，如动物肝脏、蛋黄等，还要经常到室外晒太阳，有时候也可以适当参加劳动。

另外，妈妈们要知道，如果长期大量补充维生素d的话，可能会引起中毒。所以，也不要过量补充维生素d。