在日常生活中,纯净水和矿泉水都以干净、卫生的特点被大众熟知,不少人认为二者差别不大,因此常常好奇究竟喝哪种水对身体更好。实际上,虽然这两种水都符合安全饮用标准,但相比之下,喝矿泉水对人体更有益处,且它们存在一定区别,不能混为一谈。
纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,运用多种加工方法制得。常见的方法有电渗析法、离子交换法、蒸馏法以及其他适当的加工方式。最终制成的纯净水密封于容器中,且不添加任何物质,可直接饮用。
矿泉水是从地下深处自然涌出,或者经人工揭露的、未受污染的地下矿水。它含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。这些矿物质和微量元素对人体健康非常有利。
纯净水在过滤净化过程中,会将水中的微量元素一并过滤掉。从健康角度来看,并不适合长期饮用。而矿泉水相对更加天然,保留了水原本的营养元素,多喝也不会对健康造成负面影响。
有研究表明,人体日常所需的部分矿物质和微量元素可以从矿泉水中获取,这对于维持身体正常的生理功能有着积极作用。例如,矿泉水中含有的钙元素有助于骨骼健康,镁元素对心脏功能有益。
综上所述,在选择饮用水时,考虑到健康因素,矿泉水是更优的选择,但大家也可根据自身需求和实际情况进行权衡。
参考权威站点来源:中国质量新闻网
矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工揭露的、未受污染的地下矿水。它含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,并且在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态特性在天然波动范围内保持相对稳定。
矿泉水的形成源于地层深部的循环过程,水中含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
根据中国国家质检总局的分类,目前市场上销售的瓶装饮用水主要包括矿泉水和纯净水(含蒸馏水)等。由于地质结构和岩层形成年代的不同,各种矿泉水中所含矿物质的种类和含量存在显著差异。
人体必需的十几种微量元素包括铁、锌、硅、锶、氟、铜、硼、溴、碘、锂、硒、铬、钼、锗、钴和钒。这些元素的主要来源是食物,但矿泉水中的微量元素以离子状态存在,更容易被人体吸收。
与食物中的微量元素相比,水中的微量元素吸收率更高,达到90%以上,而食物中的微量元素吸收率通常不到30%,有时甚至不足10%。
由于人每天的饮水量通常大于食物摄入量,因此饮水是补充微量元素的重要途径。
矿泉水不仅为人体提供了必要的水分,还通过其特有的矿物质和微量元素对人体健康产生积极影响。例如,硅元素有助于骨骼和关节健康,锌元素支持免疫系统功能,锶元素则有助于骨质密度的维持。
此外,矿泉水的低钠特性对高血压患者尤为有益,而适中的矿物质含量则适合日常饮用。
矿泉水作为一种天然饮用水源,不仅能够提供水分,还能通过其丰富的矿物质和微量元素,为人体健康提供重要支持。
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