以下为三种营养丰富、风味独特的家常汤粥类菜品的详细制作方法。这些菜品不仅适合日常食用,还具有一定的滋补作用。
特点:此粥口感香浓,富含蛋白质和多种矿物质,适合各年龄段人群。
特点:汤汁鲜美,猪脚软糯,茭白清香,具有滋补养颜的功效。
特点:汤汁浓郁,黄豆软糯,猪蹄胶质丰富,有助于补充胶原蛋白。
以上三道菜品各具特色,制作方法简单,适合家庭烹饪。它们不仅美味可口,还能为身体提供丰富的营养,特别适合秋冬季节食用。
产后妈咪们也开始了一段喂养之旅,不少麻麻都坚持母乳喂养,这样对宝宝也好,但是因为自身原因,母乳得不到分泌,宝宝的粮食就变得紧缺起来,那么产后妈妈吃什么催乳呢?下面妈网百科为各位新晋妈妈介绍吃什么催乳!
第一、可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
第二、花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
第三、豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
第四、黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。
第五、丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
产后如果乳汁不足,长辈都会让妈妈服用催乳汤,但是在饮用催乳汤时也是有不少注意事项的,产后催乳汤是否靠谱,有没有用呢?
有用的,权威妇科专家建议,产后乳汁少我们可以喝催乳汤,但是如果喝催乳汤的时间拿捏不准,就会适得其反。喝得太早会使产妇因乳管堵塞而出现乳房胀痛;喝得过晚,会使产妇因无奶而心情紧张,令泌乳量进一步减少。喝催乳汤得视产妇的身体情况而定。
那么产后催乳喝什么催乳汤呢?下面为各位妈妈们介绍。
丝瓜仁鲢鱼催乳汤
原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条。
做法:
1、先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏。
2、然后与丝瓜仁一同熬煮成汤,产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完。
用法:每天喝1次,连续喝3天。
功效:丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。
通草猪蹄催乳汤
原料:新鲜猪蹄1只、通草3克。
做法:
1、先把猪蹄洗净,刮干净皮毛。
2、与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。
3、先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时。
用法:每天喝2次,连续喝3-5天。
功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
产后没奶是很多妈妈都很担心的一件事,宝宝没有母乳喂养,营养就会跟不上,于是妈妈都想到各种各样的办法去解决孩子的奶水问题,比方说催乳。其实说到催乳,在我们传统的食物疗法中,就有不少催乳验方、偏方疗效显著。下面我们不妨来了解!
偏方一:王不留行、穿山甲、漏芦铁锅煎服主要治疗奶水少或者乳汁不行等病症。
偏方二:王不留行20g,当归15g,香附、穿山甲、川芎各12g,水煎喝汤,分3次服完,亦可取将上述药品研成粉末,每次取6g用黄酒或者温开水送服,一天3次。此方法适合产后较稠,奶水少或者没有奶水、乳房胀痛的产妇食用。
偏方三:黄芪30g,当归、漏芦各15g,木通(木通要用三叶木通,关木通和川木通有损肾脏)10g,王不留行25g,水煎喝汤三次服完;适合奶水清稀或者少乳的妈妈。如果觉得此汤难以下咽的妈妈,可将此药用干净纱布包裹,取1000~1500g的猪蹄一起炖,猪蹄、汤同饮,分2~4次哦。
偏方四:通草15g,漏芦10g,王不留行10g,黄芪20g,猪前蹄一只,中药用纱布包好和猪蹄一起煲汤煲2~2.5个小时,吃猪蹄饮汤,最好不要放盐,如喝不下要尽量少放盐,连续3~4天,每4个小时左右吃一次,如果效果不佳可延续到5~6天。
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