孕妇能吃乌龟吗 禁吃

乌龟别称：金龟,草龟,泥龟,山龟

乌龟含有丰富的营养，例如蛋白质、人体必需的必需氨基酸、鲜味氨基酸、不饱和脂肪酸和矿物质等，其中乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%，非常适合食用。乌龟蛋白能起到一定的抗癌作用，能有效抑制肿瘤细胞，还能增强人体免疫功能。不过要知道，乌龟不适宜和酒、果、瓜、猪肉、苋菜一起吃。我们平时吃的乌龟就是水鱼，主要分布在广东、江苏、广西、山东、河南、河北等地。抓到乌龟后，需要把头部去掉杀死，还要把龟甲、内脏剔除，取肉吃即可。乌龟肉味甘性平，有止血、滋补、益气的功效。如果你有吐血、便血、咳嗽、肝肾阴虚的话是可以吃点乌龟补身的。乌龟主要用来煮汤或者蒸食。