香炒蚕蛹的做法

香炒蚕蛹的做法


香炒蚕蛹的主要原料就是蚕蛹,辅以少许调味品,用料少,工艺简单,很适合家庭食用,妈友们快动手吧,美味出自手下。

原料:蚕蛹300g、葱花、姜片、蒜适量、盐少许、八角2枚。

步骤:

1、将蚕蛹放在温盐水中浸泡10分钟左右,或者在沸水中煮5分钟;

2、在准备蚕蛹的时间,将葱切段,姜切片,蒜切末备用;

3、处理完蚕蛹后将蚕蛹清洗干捞出,沥干水分备用;

4、在锅中倒入清水,放上备用蚕蛹,加盐、八角,一起煮开;

5、然后将煮熟的蚕蛹从锅中捞出来,沥干水分后备用;

6、开火倒油热锅,油热时将葱段、姜片和蒜末倒入翻炒,炒出香味;

7、将备用蚕蛹加入锅中翻炒均匀;

8、最后撒盐,翻炒均匀后即可出锅。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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