孜然肉片炒饭的做法

孜然肉片炒饭的做法

孜然肉片还可以炒成饭来吃,再与蔬菜等一起炒,炒出来的饭便有孜然肉片的香味,相信这是喜欢炒饭的人的最爱。下面就来介绍一下孜然肉片炒饭的具体做法。

原料:剩米饭,肉片,孜然,洋葱,什锦蔬菜丁,蚝油,料酒,盐

做法:

1、洋葱、肉片和你喜欢的蔬菜切丁,我用的是速冻蔬菜,比较简单也好看。如果是自己喜欢的蔬菜,需要焯熟的记得事先焯熟。

2、锅里倒适量油,放入洋葱炒香。

3、下肉片炒变色。

4、倒入料酒爆香。

5、加入蚝油调味。

6、加入孜然继续调味。多倒点吧,会比较香。

7、将冷米饭倒入翻出。说明:如果冷米饭结块,就倒少许白酒用木勺轻轻打散即可。

8、最后倒入蔬菜丁,加盐调味即可!如果需要,也可加点鸡粉。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载