石斛泡茶能治便秘吗

石斛泡茶能治便秘吗

石斛具有补虚益胃,养阴明目,清热生津之功效。《神农本草经》记载它能“补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年”。人凡在秋季干燥时出现津液缺乏、口干热燥、心烦口渴、头目眩晕、便秘、舌干而红或光剥无苔、熬夜炽火丶干呕、亏阴虚火等症,以石斛治疗甚为适宜。石斛还能滋肾明目,对于人肝肾不足所致的两目   昏花、视物模糊,久服大有裨益。

石斛泡茶也能增加其他通利石材一起熬煮,增强肠胃消化力,治疗便秘效果更好。具体做法如下。

清蒸石斛螺

原料:青螺(石螺)1500克、猪脊肉9克、石斛6克

调料:盐少许

制法

1、青螺吐泥、洗净,用沸水烫熟,捞起。汤汁滤清后留用。

2、挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅。猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽。

3、螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用。

4、将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖1小时后,调入盐,即可食用。

特色

味鲜微甘。

功效

石斛与青螺、猪肉合炖,能滋阴润燥,通利小便,解渴利水,对消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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