赤砂糖的吃法

赤砂糖的吃法

赤砂糖除了可以用来煮水喝之外,它还有许多美味的吃法。如果你没尝试过,不如就跟妈网百科学多几招,待喝腻了红糖水之后换换新口味吧!

赤砂糖香蕉玛芬杯

材料:低筋面粉、杏仁粉、白砂糖、无盐黄油、赤砂糖、蛋液、牛奶、香蕉、盐、泡打粉

做法:

1、 准备好酥粒原料:低粉45g,杏仁粉45g,白砂糖34g,无盐黄油40g,盐一小撮;

2、 低粉过筛;

3、 黄油切小块;

4、 混合所有酥料原料;

5、 用手搓成小颗粒, 稍大比较好,然后冷藏备用;

6、 准备好马芬蛋糕的所有原料:无盐黄油124g,赤砂糖134g,低粉310g,白砂糖34g,蛋液124g,泡打粉8g,牛奶124g,香蕉240g;

7、 黄油室内溶化;

8、 加入赤砂糖和白糖;

9、 用刮刀以按压的方式混合均匀;

10、 再用电动打蛋器打到颜色较浅的蓬松状态,分三次加入蛋液,重复此操作三次;

11、 每次加入蛋液都用电动打蛋器打1分半钟,这样才不容易油水分离;

12、 加入三分之一筛过的低粉和泡打粉,用橡皮刮刀搅拌15次;

13、 然后加往半的牛奶,拌8次;

14、 再加入三分之一的低粉搅拌15次,然后加入余下的牛奶拌8次,最后加入低粉搅拌10-12次;

15、 加入香蕉,搅拌8次左右;

16、 最后将拌好的面糊装进蛋糕纸杯里,8分满,再撒上酥粒;

17、 放入预先预热好的烤箱里;

18、 中层,180度烤25分钟左右后即可拿出来食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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