山竹怎么剥

山竹怎么剥

山竹的剥壳方法

对于没吃过山竹的人来说,可能不知如何剥开它。实际上,山竹的剥壳并不难,下面为您详细介绍步骤。

  1. 剥去山竹顶部的叶子。很多时候,撕下叶子后顶部会露出果肉,便于后续操作。
  2. 用菜刀沿着顶端中部轻轻下切,注意不要切到果肉。若顶部已露出果肉,可沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,能避免切到果肉。
  3. 山竹厚厚的果皮会随之打开,用手掰开果皮,掏出里面的果肉即可食用。但需注意,掏出果肉时不要沾到皮上紫色的水,否则会影响口感,使果肉变涩。

一般新鲜的山竹果皮较易切开,操作时切的力度也比较好控制。

掌握这些方法,就能轻松剥开山竹。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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