山药豆的适宜人群

山药豆的适宜人群

山药豆的适宜人群及功效

山药豆适宜人群范围广,一般人群均可食用。其食疗作用与野生山药相当,具有防病治病功效,尤其适合以下体质人群:

  • 消化不良者:山药豆含淀粉酶等物质,利于脾胃消化吸收,是平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚均可食用,临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
  • 肺虚咳嗽者:山药豆含黏液质,有润滑、滋润作用,可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
  • 易患感冒的老人:山药豆有健脾益气作用,多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应适度增加摄入量。可将山药炒食、蒸食、拔丝,也可与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
  • 手脚发凉的女性:中医认为手脚冰凉与体质虚弱有关,山药豆乌鸡汤和龙眼山药羹有很好的补中、益气、养血作用,适合手脚发凉症患者饮用。
  • 男女肾亏者:山药豆含多种营养素,能强健机体、滋肾益精,肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症患者皆可服用。

综上所述,山药豆对多种体质人群有不同的益处,是一种值得食用的健康食材。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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