针良鱼该如何选购

针良鱼该如何选购

想要做出美味的针良鱼大餐,不妨来看看怎么选购针良鱼吧,不会买没关系,跟着妈网百科来学几招吧!

1、首先要选新鲜的活的,针良鱼是海鱼,属于高蛋白的食物,如果死了的话是很容易变质的,而且口感和味道绝对会是差评,因此大家在买的时候一定要看看针良鱼是否还鲜活。

2、针良鱼的身形瘦长,一般来说在量尺左右,我们在选购的时候最好要选体态均匀饱满的,外表看上去比较滑溜,这样的才会好吃。

3、针良鱼嘴上那根长长的“针”如果是坚硬的说明还比较新鲜,但是如果碰一下是软的,甚至容易折断,就说明鱼本身不新鲜,大家也不要买这种。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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