电饭锅煮粥注意事项

电饭锅煮粥注意事项

平时使用电饭煲煮粥时,有一些细节也是需要注意的。如果没注意,可能会影响粥的口感或者锅的寿命。那使用电饭锅煮粥要注意什么呢?大家不妨往下看看:

1、内胆的选择:如果使用电饭锅煮粥,内胆一定要选对,因为并非所有的内胆都能做出好吃的粥。如果内胆与发热器不贴合,煮出来的粥可能不好吃。所以,使用前,应仔细检查一下,避免把粥煮糊的情况出现。

2、严格掌握火候:煮粥时不要用大功率的电饭锅,不宜煮太久,以免粥水太少,直接变成米饭,让人吃着口感不好。

3、控制粥的厚薄:粥应呈半流体状,太厚不便于吃,太薄又影响粥的质感。一般50克米加400毫升的水为宜,如煮茨实粥,每50克米加瓷实50克,水可用至700毫升左右。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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