炼乳鸡蛋饼怎么做好吃

炼乳鸡蛋饼怎么做好吃

鸡蛋饼吃过不少,尤其是上下班路上的一些小摊小贩,都有鸡蛋饼,有些小摊做的鸡蛋饼可好吃了,为什么做鸡蛋饼这么好吃呢?窍门这些还得在多做多摸索下才能得出答案。好吃的炼乳鸡蛋饼,一定是外表金黄,面皮十分脆的,吃起来不仅滋味而且不油腻。如果平时很少做点心,零手艺,那么和面和馅料可以为做出好吃的炼乳鸡蛋饼加分。

和面是个重要的步骤,有时候加多水了就稀,水少了面粉还没掺合呢。第二是材料,做炼乳鸡蛋饼的时候可以多放点材料,放点肉、海带、里脊肉等,涂上醇厚的酱料,可咸可辣,全凭口味。大家可能都吃过手抓饼,脆脆的皮,里面的馅料才是重头戏,炼乳鸡蛋饼也一样,里面加上青瓜丝绝对是没错的。或者加一些肉松、鱿鱼丝、芝士、火腿,再配上一点辣椒酱或者是番茄酱,都可以领鸡蛋饼味道丰富起来。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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