清炒金花菜的做法

清炒金花菜的做法

清炒金花菜做法介绍

清炒金花菜颜色鲜绿,口感鲜嫩爽口,是餐桌上颇受欢迎的一道菜肴。下面为您详细介绍其具体做法。

所需材料

  • 金花菜
  • 植物油
  • 料酒
  • 白砂糖
  • 味精

制作步骤

  1. 选用鲜嫩的金花菜,洗净后沥干水分备用。
  2. 将炒锅置于大火上烧热,倒入植物油,待油热至冒烟时,把金花菜倒入锅中,快速翻炒几下。
  3. 依次往锅中加入精盐、料酒、白糖,持续翻炒至金花菜颜色变深。
  4. 当锅中油亮时,加入味精,翻炒均匀即可。

按照以上步骤,就能做出美味的清炒金花菜。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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