刺儿菜是什么

刺儿菜是什么

刺儿菜:野生植物的药用价值探秘

初次听到“刺儿菜”这个名词,大部分朋友可能会感到陌生,不禁会疑问:它是一种野生植物,还是一道菜肴的名字呢?其实,刺儿菜是菊科植物刺儿菜的全草或根茎。

基本信息

  • 性质:凉
  • 五味:甘
  • 热量:39.00大卡(163千焦)/100克
  • 功效:利尿消肿、止血凉血、消炎止痛

生长分布

刺儿菜为多年生草本植物,常生于山坡、荒地、路旁或田间。其分布范围较广,除广东、广西、云南、西藏以外,在全国各地区均有分布。

采收方式

一般在夏、秋季花开放时采割刺儿菜,采割后除去杂质,既可以晒干保存,也可以鲜用。

刺儿菜虽看似普通,但对人体具有诸多药用价值,值得我们进一步了解和研究。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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