白瓜的营养成分

白瓜的营养成分

白瓜的营养成分解析

白瓜,作为一种常见的蔬菜,富含丰富的营养物质。接下来,我们将详细了解白瓜的营养成分。

白瓜的主要营养成分概述

白瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,值得一提的是,其钙的含量在蔬菜中处于较高水平。

不同品种白瓜每100g可食部分(鲜重)营养物质含量

营养物质含量范围
蛋白质0.6-0.9g
脂肪0.1-0.2g
纤维素0.8-0.9g
糖类2.5-3.3g
胡萝卜素20-40微克
维生素C2.5-9毫克
22-29毫克

综上所述,白瓜营养丰富,富含多种对人体有益的营养成分,是一种健康的蔬菜选择。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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