马齿苋是可以治痱子的。用马齿苋煮水泡澡就可以缓解痱子的症状。马齿苋有清热解毒、凉血止血的功效。抓一把马齿苋用来煮水,等到热水变温后再用于洗浴,就可以缓解痱子的症状。但是尤其需要注意的是,凉水是没用的。宝宝出现痱子后,不要用过热或过凉的水洗澡,尤其儿童的皮肤细嫩,防御力低,过热或过冷的水温刺激都会使痱子的症状加重,对病情反倒无益。
马齿苋除了作为药材食用,还能食用。比较常见的马齿苋的吃法是凉拌马齿苋,下面我们来看一下做法吧!
材料:马齿苋,盐,味精,香油,醋,辣椒油
做法:第一步:首先将马齿苋的老根、老叶都摘成段,用加了盐的清水泡十分钟,洗净;
第二步:把马齿苋段放到沸水锅里面,焯至变色,当颜色变成碧绿时再捞出来,放入凉水里面过凉待用;
第三步;取一只碗,把味精、醋、辣椒油、盐、香油都放入里面搅拌均匀待用;
第四步:将过凉的马齿苋捞出,沥干,放入盘里中并加入兑好的调料,搅拌均匀即可。
马齿苋是药食两用植物,营养丰富,功效很多。首先马齿苋钾盐的含量丰富,对于利水消肿起良好作用;而钾离子还可以直接作用于血管壁,帮助血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而降低血压。其次,马齿苋可以消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎并阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效。另外,马齿苋中还含有大量的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。马齿苋可以有效抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌等,并可以辅助各种炎症的治疗,有“天然抗生素”之称。
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