全脂牛奶因为口感香浓，且营养好，尽管脂肪含量稍高，当仍是不少消费者的最爱。如今牛奶产品的质量问题一直都有争议，所以掌握选购牛奶的方法技巧也显得格外重要。一般来说，不是太专业的朋友通常都是看牌子购买牛奶。购买口碑好的产品也是相对靠谱的做法。那么，全脂牛奶哪个牌子好呢？下面妈网百科为大家介绍一些比较受欢迎、品质优良的全脂牛奶品牌，供大家选购参考。

1、雀巢全脂牛奶：一般雀巢全脂牛奶一升装的价格在15元左右，价格适中。雀巢全脂牛奶100%源自新鲜牛奶，超高温灭菌，安全又可靠，利乐常温包装，保存食用都很方便。雀巢在国内的口碑也是不错的。

2、伊利全脂牛奶：伊利全脂牛奶有好几个系列，基本上价格都适中。其中伊利推出的全脂营养舒化奶,是国内一款帮助解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”，也是一款水解率高达90%左右的高水解率低乳糖牛奶。

3、德运全脂牛奶：德运是澳大利亚最大的乳品企业，澳洲的奶牛也都是完全的农牧放养，所以澳洲的牛奶品质一直都处于世界领先水平。德运全脂牛奶的口碑也不错，一般来说一升全脂奶的价格在17元左右。

全脂牛奶是由新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序制成，保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。如今市面上的牛奶品牌五花八门，大家在选购全脂牛奶时除了要看品牌的口碑，还需要看全脂牛奶的产地以及配方等信息，综合考虑选购。全脂牛奶到底如何选购才靠谱？

1、牛奶的品质未必与价格成正比

牛奶的价格的构成当中包含了包装、广告、营销费用和利润等很多方面，大家不可以光看价格来选购全脂牛奶，尤其是进口的全脂牛奶。并非是越贵的牛奶就越好，最重要的是要看其奶源以及成分等等。

2、一定要会看包装上的蛋白质含量

牛奶中蛋白质含量从某种程度上反应了牛奶的品质如何，牛奶蛋白质含量高一点，的确说明质量好一些。但是相比起鸡蛋来说，一杯牛奶的蛋白质并不会太高。

3、看懂包装上的脂肪含量

全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，还有一种口感特别浓厚的全脂奶，脂肪含量可高达4.0%以上。牛乳产品中的脂肪品质高，容易消化吸收，能供给人体能量。牛奶中对风味影响最大的成分也是脂肪，牛奶的香醇味道其实也就是其脂肪的“味道”。

4、看全脂牛奶的奶源地

国外品牌的牛奶一般就脂肪含量分的比较细，国内只有全脂、半脱脂和脱脂三种，而国外则有五个层次的区分。大家如果想要购买到更加“纯粹”的全脂牛奶，不妨试试国外的一些全脂牛奶品牌。奶源地也是非常重要的，想要喝营养又安全的奶制品，澳洲、新西兰、德国等地的牛奶都是不错的选择。

不少爱美人士都是见“脂”“色”变，生怕喝了全脂牛奶就发胖，总觉得应该选择脱脂奶，感觉就不会摄入那么多脂肪了。其实，全脂奶粉的营养价值才是最高的，其中的营养成分也更加全面。牛奶在脱脂的过程中，其中含有的脂溶性维生素A、D、E、K也就此随着脂肪“陪葬”，尤其是维生素D。这样的牛奶给孩子喝的话，对孩子的生长发育是不利的。因此，许多国家才规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。

此外，全脂牛奶的脂肪中富含抗癌物质CLA，CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。因此多喝全脂奶的人相对来说不容易得癌症。如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用，所以全脂牛奶对于宝宝来说也是很不错的选择。爸爸妈妈们应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分，没了脂肪，牛奶也就没有什么味道了，口感自然就没那么好了。

全脂牛奶脂肪含量较其他牛奶稍高，但是其实一般人群均可饮用，并不会因为脂肪含量高就直接影响健康。牛奶中含有多种维生素，脂溶性维生素A、D、E、K等都是对人体非常有益的，正在发育中的少年儿童尤其需要补充。此外，全脂牛奶中还有优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质，好喝又营养，尤其适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。

全脂牛奶是适合天天饮用的营养奶品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙有光泽。因全脂牛奶可以有效补充钙质，所以缺钙的人、易怒、失眼者以及工作压力大的人都不妨多喝一些全脂牛奶。但切记不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，这样牛奶中的营养物质才能被人体充分吸收。另外，需要注意的是，胃功能较弱的人不宜大量饮用；肾病患者不宜过多饮用。

单纯喝全脂牛奶并不会引起发胖。很多想要控制体重的朋友都因为全脂牛奶的脂肪含量较高而舍弃它，担心喝了全脂牛奶就会发胖。事实上，关于全脂牛奶会不会引起发胖这个问题也曾在消费者和奶品企业之间有过不小的争议。其实，尽管全脂牛奶相较脱脂牛奶脂肪含量较高，但总的来说，牛奶中的脂肪含量并不高，只占总体的3.4%―3.8%左右。也就是说，一天喝500克全脂牛奶，所摄入的脂肪也就是17克―19克左右。而正常人一天摄入的脂肪应在50克―80克之间，才能保证产生的热量满足人体需要。而且牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。所以，完全不必担心喝全脂牛奶会对体重构成威胁。

何况，单纯的摄入脂肪或者是高热量的食物并非是造成发胖的全部原因，很多人都是因为吃得多、运动少才会导致发胖。大家可以放心喝全脂牛奶了。如果还是觉得不放心，那么推荐大家可以选择半脱脂奶，半脱脂奶的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右。适合于需控制饮食的糖尿病患者饮用，消化能力较弱或腹泻的婴儿也可以喝。