决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年来其保健功能日益受到人们的重视。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能,常饮决明子茶,可使血压正常,大便通畅,老眼不花。
《本草纲目》有关于决明子的记载:其味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经,润肠通便,降脂明目,防便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。《神农本草经》也说:“决明子治肓、目涩、肤赤、白膜、眼赤泪出,久服益精,轻身。”
现代的观点也认为熟决明子能润肠通便、降血脂,目赤涩痛或眼睛酸涩多泪,对视力下降也有一定的治疗效果。再者可以用于治疗对于肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘。
餐后喝一杯决明子茶可以起到纤体的作用,能消除腹部多余的油脂而拥有一个平坦小腹,是一种效果较为显著而副作用较低的减肥茶。
决明子泡水喝减肥吗?这是许多寻求轻松减肥而喝决明子茶人士之前的疑问。《本草纲目》中关于决明子的记载:其味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经,润肠通便,降脂明目,防便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。
可以说决明子泡水喝确实有减肥的效果,其中最主要是其富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,这些元素具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。决明子泡水喝要有减肥效果需要坚持喝,对减肥才有有很好的效果。可以饮用决明子绿茶,每次取熟决明子、绿茶各5g当成日常泡水喝,以每日食用1次,以5到7日为l疗程。
再者决明子茶夏天里一种很好的清凉饮料。在夏季里可以以当季的决明子、桑椹子、莱菔子、绿茶为原料冲服,特别适合中老年饮用的健康减肥茶饮,其既能清肝明目,宣散风热,又能益肾补精,润肠通便。
但是决明子泡水喝虽然能够减肥,也要注意用量和服用方法,一次不可服用过多,否者可能会产生腹痛或腹泻而造成对身体的损害,有害无益。最好每次在餐后三十分钟再服用决明子茶,一次控制量在五克作用,切勿贪多。
决明子泡水是一种日常常见的一种茶水,有清肝明目、润肠通便、降血压、降血脂、减少胆固醇桃仁等的功效而受到人们的喜爱,其实除了简单的决明子泡水,决明子还能杞菊、绿茶等一起制成可口又有一定功效的茶水。
1、杞菊决明子茶。材料:枸杞、贡菊、熟决明子按照一比一的比例。将材料分别洗净后放入茶壶中用煮沸的开水浸泡约10分钟,捞出材料,根据个人口味可以加入适量白糖或不加。这道茶清肝明目、清热利湿,适合肝热旺盛而眼部有较多分泌物的上火人士服用。
2、决明子绿茶。材料:熟决明子、绿茶各5g。将熟决明子联合绿茶一起加入水杯中加入沸水浸泡约5分钟便可以服用,而且可以多次续水直到味道变淡为止。此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。平日可当成茶水来饮用特别适合长期面对电脑的办公室人员。
3、桃仁决明蜜茶。材料:桃仁20克、决明子24克、白糖或蜂蜜适量。将桃仁、决明子加入砂锅中,再加入约三碗的水煎煮至沸腾,取其汁水去掉渣滓,等到起稍微冷却便可以加入适量的蜂蜜或者白糖。这款茶水能活血降压、清肝益肾,适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。
是药三分毒的道理是大众都知道,同样决明子泡水喝虽然有着良好的功效和医用价值,但是如果服用过量或者特殊体质的人服用也是会产生问题的。
首先,作为具有润肠道通便秘的作用的决明子,主要含有大黄酚、大黄素等化合物,这些物质如果长期服用反而可引起肠道病变或引起难治性便秘。
再者熟决明子由于其药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,使得它不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻体质的人服用。而低血压等患者也要忌服用。
科学研究表明,在营养完全的食物中加入不同比例的决明子,随药物比例增加而使大鼠体重降低,临床使用本品口服降血脂,服药后有9%的病例,初期有腹胀、腹泻和恶心,但可自行消失,不影响继续服药。
性微寒的决明子,服用者体质较为虚弱或服用过量,可能导致拉肚子、腹泻等问题,再者胃痛的人饮用此茶也会加重病情。对于惯性便秘和高血压的人来说决明子茶可以作为平常茶水饮用,而肠道消化功能疲弱者却要加以注意不可久服。
还有孕妇和处于经期中的女性不宜服用决明子茶。因为其有“主渲泻”的副作用。怀孕女性长期饮用,可能会使子宫内膜不正常,从而诱发早产。
决明子泡水喝有几点需要注意的事项是需要我们了解的。
首先对于决明子存在一种普遍的误区,就是觉得决明子有养肝护目的功效治肓、目涩、肤赤、白膜、眼赤泪出和夜盲等问题,是一种治疗眼部疾病的“万能药”,可以治疗我们的常规性近视,只要近视服用决明子茶就能改善视力恢复正常。这些观点都是错的。
决明子的明目作用主要是由于其能祛除肝脏的火气,肝通者眼明。而近视是一种外在的条件使得眼部晶状体变厚而使焦距变短,对远处的镜像模糊,治疗的方法通常是手术矫正和眼部锻炼。
再者决明子有润肠通便、降血压降血脂的作用,脾胃虚寒、及低血压患者也就忌服用决明子。高压高脂的人群如想通过喝决明子茶减肥也需要控制用法用量,要做到少量多次,效果更好副作用也较低。
研究也表明决明子茶中含有的大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变,所以平日里也不可长时间服用。
决明子茶是一种比较耐泡的茶水,在不饮用过量的前提下可以多次冲泡,且其颜色能保持一种均衡的淡黄色直至泡水无味才说明无效了,可以倒掉而做到不浪费。
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