熟地黄和生地黄的区别在哪里呢？若从字眼上看的话，那就是一种是煮熟的，一种是生的。但是它们的区别真的有那么简单吗？非也。熟地黄和生地黄最大的区别就在于它们的功效，除了功效外，二者在味道上和药性上都不同。

功效的区别：

生地黄的功效：清热滋阴，凉血止血，养阴生津。

熟地黄的功效：补血调经，滋阴补肾

为什么生地黄和熟地黄都是地黄，而功效不同呢？这主要因为生地黄是用黄酒拌闷，晒蒸的复制品，所以功效有别。

味道的区别：

生地黄的味道：苦

熟地黄的味道：微苦

药性的区别：

生地黄的药性：寒性

熟地黄的药性：比较偏于温性

综上所述，熟地黄和生地黄的区别主要有三点，即是功效、味道和药性。但是即使二者有一定的区别，还是可以一起食用的哦。

生地黄和熟地黄的价格是多少呢？其实二者的价格都差不多，大致都在20多块钱左右浮动。之所有价格会有所浮动，这跟其品牌、保证、规格和卖家都有关。

网上生地黄的价格

京东商城上生地黄的参考售价

宝元堂新鲜生地黄，规格200克/瓶，参考价格：¥29.00；

正宗焦作温县干地黄，规格500g，参考价格：¥22.00；

一号店生地黄的参考售价：

爱上农庄新品野生特级生地黄，规格200g，参考价格：¥18

爱上农庄特级中药材生地黄，规格250克，参考价格：¥27

济海堂优质怀生地黄，规格500g，参考价格：¥26

网上熟地黄价格

聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格1斤，京东商城上的参考价格是28元；

云南白药正品山西熟地黄，规格100克，京东商城上的参考价格是15元；

福东海熟地黄，规格250g，京东商城上的参考价格是19.8元；

宝元堂新鲜熟地黄，规格200克/瓶，京东商城上的参考价格是29元；

盛元堂熟地黄，规格200克，京东商城上的参考价格是38元；

千颐熟地黄，规格200g，一号店上的参考价格是10元；

聚怀斋正宗焦作温县熟地黄，规格500g，一号店上的参考价格是28元。

生地黄和熟地黄都属于地黄的其中一种，因此它们的功效既有相同的地方，也有差异的地方，下面就分别来了解一下生地黄和熟地黄的功效。

生地黄的功效

1、 可增强人们的免疫力，免于病毒的入侵。曾有报道这样说，地黄和生地为主的增液汤能使亢进的体液免疫下降，具有免疫抑制作用，其有效成分为甾醇类。由此，更可以证明生地具有提高人体免疫力的作用。

2、具有降低体温的功效。生地能抑制体温中枢，具有较好的降低体温的功效。若与玄参、麦冬、知母、石斛、竹叶、芦根、龟甲、鳖甲能使处于亢进状态的代谢功能和过高的内分泌功能所引起的阴虚内热的病情恢复正常，从而改善了畏热的感觉和症状。

3、对心脏虚弱患者起到强心的作用。生地有强心作用，对衰弱的心脏更为明显。另外生地有弱的利尿作用，其利尿机制与强心和扩张肾血管有关，其有效成分为梓醇苷及其衍生物。

4、具有补血的功效。生地具有刺激骨髓，增加红细胞、血红蛋白、血小板的作用。

5、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老。有实验表明，生地具有抗辐射、抗肿瘤、抗衰老的功效。

熟地黄功效

1、补肾。相信大家都知道六味地黄丸具有补肾的作用，为什么呢？这跟它所含的成分熟地黄有着密切的关系，因为正是熟地黄所发挥出来的药效。若熟地黄、山药和山茱萸一起用的话，还可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等。

2、延缓衰老。有研究表明：熟地黄能能够有效地防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，能使人延缓衰老，是抗衰老的最佳药物之一。爱美的妈妈们，不想自己脸上的皱纹越来越多的话，赶紧熬点熟地黄汤喝吧！

3、降压。熟地黄对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。对于三高人群来说，熟地黄可谓是福音，高脂肪高热量的炸鸡翅炸鸡腿赶紧放下，选择有益身心的熟地黄吧！

4、养血补虚。熟地黄是一种养血补虚的药材，若加上当归、白芍等药材使用的话，还可以起到补血养血的功效。不同的药材的结合所起到的疗效也不一，千万不可胡乱搭配哦。

5、增强免疫力。经过中医论证，常使用熟地能够增强机体免疫力，从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。

生地黄和熟地黄的吃法是怎样的呢？最为常见的就是熬成汤或者熬成粥食用。下面分别来了解一下这两种食材美食是怎样做成的。

生地百合瘦肉汤

原料：猪瘦肉100克，百合30克，生地萸20克，大葱、生姜、精盐、味精适量。

做法：

1、将百合、生地萸分别洗净放入沙锅内，加清水适量浸泡半小时；

2、猪瘦肉洗净、切块，与生姜片、葱段一同放入沙锅里；

3、武火煮沸后，改用文火煲45分钟，加入食盐、味精调味食用。

熟地羊肉汤

主料：羊肉(瘦)700克

辅料：熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣（干）10克、姜10克

调料：白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克

做法：

1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。

2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。

3、放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。

美味生活不是靠人给的，重在自己创造。因此想要吃上美美的生地黄美食的话，那就动手diy吧！

生地黄和熟地黄虽然是一味功效强大的中药，但是不管再强大，也还是有副作用的。那么生地黄和熟地黄体现在哪些地方呢？可以体现在禁忌人群、搭配禁忌、食用禁忌上。

生地黄的副作用

生地黄的副作用可以体现在禁忌人群、搭配禁忌、食用禁忌上。

禁忌人群：由于地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食；寒性体质的人也尽量不要食用；对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。

搭配禁忌：生地黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用。地黄忌用铜铁器皿煎服。

食用禁忌：不可长期服用。尽管生地黄生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效，但长期服用生地黄会上火，从而导致败血，因此不可长期服用。

熟地黄副作用

熟地黄的副作用最主要的一点就是过敏反应。因为熟地中含多种糖类物质，因其用酒制，偶有病人可能会引起过敏反应。表现症状有腹泻、腹痛、疲乏、心悸、面部痒、圆形风团、颈部向躯干及四肢蔓延，皮疹高出皮肤表面，散在分布。所以，我们一定要对症治疗，应用抗过敏药物。

生地黄和熟地黄能一起吃吗？由于生地黄和熟地黄都属于地黄的其中一种，二者虽然在外形和药效上有所区别，但是一起吃的话是没问题的。

生地黄药效：性寒，功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸，就是千古著名的补肾良方，临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。

熟地黄药效：性温，其功用也发生变化，为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚者少食，腹满便溏者不宜服用。

尽管生地黄和熟地黄在药效上有所区别，但是二者还是可以一起吃的，这样吃的话不仅能达到凉血的作用还能起到补血的作用哦。

因此，对于血燥或者脸色无光的妈妈们，不妨试试用生地和熟地一起熬汤饮用吧，可以起到养颜抗衰老的作用哦。